シャアザクｍｋ－Ⅱのブログ一覧

　今日は曇りでしたがジメジメ蒸し蒸しで動くと汗ばみましたね～

さっぱりとこれにしましたっ(^-^)

天ざるにしてみましたっ！！笑　ざるに載ってないけど～笑

つけだれにはおろしわさびかおろししょうがで食べるのが美味しいんだよね～

　そろそろお昼ですね～

昼食を作りましたっ(^O^)/

冷やし中華です！！　今日は動くと汗ばむくらい気温あがってるんで作りました。

お皿に氷を数個入れて麺を載せ、ゆでたまご、白きくらげ、チャーシュー、彩りで金糸たまごときざみ海苔をかけて出来上がりっ。

冷やし中華はじめたよ～～～　笑

　この前お土産で買ってあった「じゃじゃ麺」晩御飯に作りましたっ(^o^)/

きゅうりや紅しょうがなどパッケージに盛り付けはあるんだけど～そこはシャアザク料理、アレンジして食す、であります。笑

麺を茹でて、ベーコン、水煮うずらのたまご、きくらげを載せ真ん中にじゃじゃ面のたれを載せてから金糸たまごをパラパラとかけて完成。

はじめはきざみのりも考えてたんですが～彩り考えて止めましたっ。

さあめしあがれっ！！

　今日も晩御飯を作りましたっ。

肉とうふとサイコロステーキとにんにくの芽＋パプリカの炒めです！！

肉とうふはグリコのもので素に水を足して長ネギ入れてからとうふを入れて煮込むだけ。

少し甘めのあんかけ風になって完成ですよん。笑


サイコロステーキは～家では絶対に出てこないメニューで作ってみましたっ。

にんにくの芽と彩りに赤パプリカを入れて下味に塩コショウで炒めておきサイコロステーキを入れて炒めて完成、ですが～ちょっと誤算がありサイコロステーキからあんなに脂が出るなんて、、、(> <)

ひく程度にサラダ油入れたのに出来上がりのフライパンの底には油がけっこう溜まってました～計算外ですわ。苦笑

料理はやってみないと分からない、、、勉強になりましたっ、タルタルソースを添えて出しました。

父は初メニューのサイコロステーキはこれ美味しいなと食べてましたよん！！

　晩御飯作りましたっ。

たまごきくらげとミートスパゲッティです(^-^)

今日は変な天気で午前が晴れお昼から雷＋豪雨、やんだと思ったらまた雨＋雷。

どうも近くに雷が落ちたみたい、、、

竜巻がおきたり雷落ちて怪我したり各地であったみたいですね。