シャアザクｍｋ－Ⅱのブログ一覧

　今日は一日肌寒かったですね～

そんな日の晩御飯は～おでんにしましたっ(^O^)/

スーパーでパックになってるものしか売ってなくて、、、前は巾着とかいろいろあったのにな～汗。

パックもの＋ちくわぶ＋だいこん＋ゆでたまご、でグツグツ煮込みました！！

大根は２時間もすれば軟らかくなってきます、プスッつ箸が通る様になるまで弱火で煮込みましたっ。

あとは食べる前に温めればOK。

　晩御飯を作りました～

今回は塩やきそば(^O^)/　バーベキューで食べたあの美味しさが忘れられなくてね。笑

家にあった茄子、もやし、にベーコン、うずらのたまご、を入れ最後に天カスをパラパラッちかけました！！

もちろん両親のぶんも。

たまごスープうを付けてめしあがれ～

　今日は昨日作る気だった「もやし坦々鍋」を作りましたよ～(^-^)

スープを鍋に入れて煮だたせて、ミンチ肉をフライパンで炒めておく。

長ねぎ、とうふ、を切っておいて～中火くらいで煮込む！！フライパンで炒めた肉と水煮うづらのたまごも入れてグツグツと煮込んでおく。

晩御飯食べるちょっと前なので最後にもやしを入れて蓋してコトコト煮込めば完成！！

陽が落ちてきて肌寒くなってきましたよん、鍋は簡単で美味しく作れるからいいね～

　今日のお昼ごはんは～またカレーうどんにしましたっ(^-^)

買い置きのカレーうどん＋レトルトカレー＋自家製長ネギうぃ沢山入れゆでたまごも入れました。

日中でも肌寒く感じるくらいなので温かいものをと作りました！！

そろそろ鍋シリーズ？もいいかな？笑

　今日のお昼ご飯作りましたっ。

焼豚チャーハンです(^-^)

買い物前に確かまだ野菜MIXとウインナーはあったな、と行って来たのですが～野菜MIXが無い無い無い、、、。

牛肉とあわせて炒めようとしたのに母が使ってた(^-^;

それで～チャーハンの横にウインナー＆牛肉となってしまいましたっ。苦笑

では頂きます！！