シャアザクｍｋ－Ⅱのブログ一覧

　今日は昨日作る気だった「もやし坦々鍋」を作りましたよ～(^-^)

スープを鍋に入れて煮だたせて、ミンチ肉をフライパンで炒めておく。

長ねぎ、とうふ、を切っておいて～中火くらいで煮込む！！フライパンで炒めた肉と水煮うづらのたまごも入れてグツグツと煮込んでおく。

晩御飯食べるちょっと前なので最後にもやしを入れて蓋してコトコト煮込めば完成！！

陽が落ちてきて肌寒くなってきましたよん、鍋は簡単で美味しく作れるからいいね～

　今日のお昼ごはんは～またカレーうどんにしましたっ(^-^)

買い置きのカレーうどん＋レトルトカレー＋自家製長ネギうぃ沢山入れゆでたまごも入れました。

日中でも肌寒く感じるくらいなので温かいものをと作りました！！

そろそろ鍋シリーズ？もいいかな？笑

　今日のお昼ご飯作りましたっ。

焼豚チャーハンです(^-^)

買い物前に確かまだ野菜MIXとウインナーはあったな、と行って来たのですが～野菜MIXが無い無い無い、、、。

牛肉とあわせて炒めようとしたのに母が使ってた(^-^;

それで～チャーハンの横にウインナー＆牛肉となってしまいましたっ。苦笑

では頂きます！！

　昨日のバーベキューで余ってしまい持ち帰ってもので昼食を作りました。笑

お持ち帰りした～野菜MIX、焼きそば、鳥からあげ、ウインナー、牛肉、これらを使いご飯つくりましたっ。

ちょっと肉多目の焼きそばですね！！

　このところ夏日、真夏日もなく過ごし易くなっています。

今日はずっとしとしと雨、ちょっと肌寒いくらいです(^-^;

お昼は何か温かいものでも、とカレーうどんにしました。

買い置きしてたカレーうどんを使い、庭栽培の長ネギ、冷蔵庫にあったにんじん、マッシュルームとゆで玉子を作り～

グツグツ煮込みました、付属のカレースープが、、、なんで買い置きのレトルトカレーをブレンドしトロトロにしてみましたよん。

これが大正解！！両親もトロトロでコクがあって美味いと食べてくれました。