ネギダレ

「ネタ切れ」と読んでしまった(^^;。

車ネタヲタネタ食ネタetc.何でもあるはずの人なのに何故？と

そーゆーボケですかっ!?(￣▽￣;)

ほう、どんなタレですか？？
ネギ好きなんできっとハマると思いますので今度レシピを(^^)/

私に聞かれても困るわっ！

と思ってたら解説付いた。(^_^;)

＞take-cさん
こんにちは！嫁です。横レス失礼します。m(_ _)m

うちのネギダレの材料は…長ネギ、鰹節の粉、醤油です。
長ネギ1本は細かくみじん切りにして、ネギになじむくらいに醤油をかけ、鰹節（大さじ2くらい？）を入れて混ぜるだけ。すぐに食べられますが、一晩寝かせると味がなじんでうまいです。
お好みでみりんで甘みを、すりおろし生姜の香りをプラスしてもいいかも、です。(^^)

↑では、とろっとしたペースト状ですが、番組のレシピはつゆだくVer.で、

長ネギ…1と1/2本
鰹節…2つかみ
醤油…200ml
酒…200ml
昆布…10cm角
（場合によってはみりんを入れる場合があります）

で、作り方は一緒で一晩寝かしてました。（昆布は一緒に入れてだしをとるんでしょうか？番組ではそこまでやってませんでした(^^;）
お好みのレシピでお試しを！(^^)/

詳しい解説ありがと～(^o^)/

雨月さん、レシピありがとうございます！！

私、時々玉ねぎに鰹節と醤油とマヨネーズかけて食べますが、ネギと鰹節のコンビってサイコーですよね♪

きっと長ネギも美味しいんだろうな～(￣ρ￣)ｼﾞｭﾙ
今度試してみます(^^)/

追伸
雨月さんの漫画すごく面白かったです！
彼女と楽しく読ませていただいてます～

旦那のふりして嫁です(^^;
まんがもたのしんでいただき、ありがとうございます！

タマネギ醤油マヨ最強ですね！私はツナ缶も追加して食べてます☆
ネギダレ是非お試しくださいね～