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天沼 観影のブログ一覧

2007年05月04日 イイね！

味噌作り。

味噌作り。今日は我が家伝統の味噌作りのため、大豆を大量に煮ました～。

火の前でかれこれ4時間くらい。。。？

火の番人･･･。


流石に火に当たりすぎてクラクラします。。。(*_*;



明日もうひと煮立ちさせて、麹(こうじ)と混ぜてすり潰し、塩を混ぜて容器に詰めれば出来上がりです♪



明日も大変そうだ･･･。




オヤスミナサイ。。。




たまにはこんなﾈﾀも良いかな？
Posted at 2007/05/04 00:32:11 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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