ラーメンその③　末廣ラーメン

カテゴリで、電車とメンラーがありますが、今日は一応メンラーで(笑)
(いろんなシリーズ起ち上げましたが、車以外はどれも中途半端ですみません(笑))
秋田は、秋田駅そばの末廣ラーメン。出張してもたいていは市街地のオフィスで用が済んでしまうので必然的に駅前になってしまいますね。
さて、末廣ラーメンは「創業昭和十三年、長い歴史と変わらぬ繁盛が美味しさを約束します」とあり、



あっさり目ですが、しっかり目。次郎系ラーメンではないですが、やはりこのお肉がしっかり目の方に効いています。東京にあったら、多分昼のローテに入れるだろうな的な美味しさでした。
末廣ラーメン本舗は京都駅前の屋台『新福菜館』が発祥の中華そば専門店です。京都は様々な中華そば店が凌ぎを削っている日本でも有名なラーメン激戦区。『新福菜館』は京都では最も古い屋台なのですが全国でも３本の指に入る歴史の古さだそうです。
全国各地のラーメン店を食べ歩いた先代が『新福菜館』の味に惚れ込み「修行させてください」と飛び込みました。



末廣ラーメン本舗
018-825-1118
住所
秋田県秋田市中通4-15-1
アクセス
秋田駅[西口]徒歩3分
営業時間
営業中-営業終了 3:00（月）