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イイね!
2012年04月30日

のりドレッシング

のりドレッシング せっかく宮崎に帰ったというのに、あいにくの雨。涼しくて過ごしやすいけど…できれば晴れて欲しいものだ。ドライブを楽しめないのでね。
いやしかし…うーん……。雲1つ無い暑すぎる晴天ってのも困るか。けど、ゴールデンウイーク中ずーっと雨じゃないことを願いたいな。

あ! そぅそぅ。
先日さ。千葉に行ったときに買った“のりドレッシング”を昼食で使ってみたんだよ。けっこう美味しかったよ。
ホントは自宅で食べるサラダに活用するためこっそり購入したんだけど、なかなかスタメン起用できなかったので今回の帰省で持ち帰ったわけ。皆、『けっこう美味い』とのことだったのでオススメしとくよ。

因みに。味は基本的に醤油ベースで油未使用…だと思う。分離して浮いてこないからな。
そして海苔の香りが口のなかに広がるから、サッパリしつつも磯風味を楽しめる一品となっている。サラダだけでなく焼き魚にも活用できちゃうかもね。

…。

“のり醤油”ってのもいっしょに持ち帰ったので、シンプルではあるけど安物を使用したTKGさえ極上品になっちゃうかもなー。…あ。卵かけご飯(TKG)のことな。
ブログ一覧 | ├ 外食・スイーツ(千葉) | グルメ/料理
Posted at 2012/04/30 16:40:55

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この記事へのコメント

2012年4月30日 21:38
ん~これは見た事ない一品ですね~。
ってか、大阪で売ってへんかも知れません。
コメントへの返答
2012年4月30日 22:51
おや。興味津々、目の保養になったかな? …ならば千葉を訪問する時に買ってみて。

因みに、もっと極上な逸品があるよ。その名は“海苔ジャム”! パン党なら買いかもな。

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