台湾料理　あじ仙　（倉敷店）

お店の一押し！
『台湾ラーメン』
口にした一瞬、あっさり系かと思わせますが
その後ジワジワとコクとピリ辛がやってきます。
辛さは普通、中辛、激辛から選べますが、
普通でも程よい辛さがあります。
具材の１つにひき肉が入っていますが、
ニンニクと唐辛子を入れた秘伝のタレで炒めたものだそうです。
具材は他には、唐辛子、ニラ、もやしが入っています。
細いちぢれ麺です。

私はおかずが一品ついてくるセットものを頼みました。
チョイスしたのは“蒸し鶏”。
よくありがちなしわい感じはなく、とてもやわらかく美味しかった！
定食につく、ピリ辛キュウリもよかったです
私は食べてませんが、他に“台湾”が付くメニューは
『台湾雑炊』があります。

全体的にリーズナブルな価格設定です。
座敷もあるので、小さい子供連れにも安心です^^

岡山には他に、西市にもお店があります。
住所: 岡山県倉敷市白楽町119-1
電話 : 086-434-0066