うどん かえで

（東日本大？）震災で資材は全て震災地へ回り、まったく仕事ができない時期があったそうです。
その時、元々お客さんの声が身近に聞ける飲食店に以前から興味があって
香川の人気うどん店に少しの間修行に行き、そこから美味しいうどんができたようです。

…この辺りのエピソードは、是非公式HPをご覧になっていただきたいと思います。

一番人気は「天ざるうどん」（画像内で紹介しているうどん）で、
ほんと美味しかった！


2020年8/3より、14：00～17：00で
CAFEもオープンさせたようです。

※営業時間は11：15～14：00と昼のみで短く、
定休日は祝日、日曜で注意です。
但し、土曜日のみ祝日でも営業のようです。

※うどん屋は材木会社の敷地内にあります。
幟はありましたが少し奥まっており、
うっかり通り過ぎそうなロケーションです。


住所: 岡山市南区藤田205 岡山ツーバイ工業敷地内
電話 : 086-239-8228