は～れるや！

佐野でのお昼ご飯は晴れる屋さんに伺い

ました。最近避けていても佐野ラーメン

を機会が増えているのです。開店時間を

勘違いして11時20分に暖簾を潜ると店

主さんが快く開けてくれました。大変申

し訳けない事をしてしまいました。


【券売機】

ラーメンと餃子をお願いしてカウンター

席に着きます。


【サイン色紙も沢山ありました】

先出しされたのはラーメンです。麺は厚

みのある縮れ麺で厚みにむらがあります。

味の輪郭がはっきりしたスープです。


【ラーメン 700円】

チャーシューは厚みのあるものなのでス

ープで柔らかくして食べると美味しさが

増しました。


【大きめの餃子】

餃子は大きく過ぎないのは高評価で皮は

もっちりしていて餡はお肉多めで野菜は

ざっくりしています。塩胡椒でさっぱり

頂くのも良いし醤油で味をしっかりさせ

るのも良い感じでした。


【卓上の調味料達】

今回は調味料を使わずに楽しみましたが

お店では使う事を勧めているので次回の

訪問時にはしっかり使ってみたいと思い

ます。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)