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リトルバイキングのブログ一覧

2012年12月21日 イイね!

パンとか豆大福とかキレキレなラーメヌとかジャコ入りのパンとか

パンとか豆大福とかキレキレなラーメヌとかジャコ入りのパンとかとりあえず最近大して忙しくも無いんだけどブログを書く気力がない感じで
後4日も出勤したら正月休みに突入するんだけども来年が心配だったり…で

それよか自転車の部品が全然届かないので困ってしまってます
まぁ前ブレーキ利くし問題ないし
さらに言えば出かけなきゃ乗らない折り畳み自転車なので全然問題ないんだけどもwww(出かけても僕の分しか無いので結局1人旅にならない限り使えないと言うオチも)

最初の画像ですけどどんだけ検索してもヒットしない二条だかにある食堂なのです
そのうち行こうって思ってますけど中華そば無かったらって思うと悩ましいんですよね…




名古屋でムカチョーラーメン食べてどうもキレってのが感じれなかったので
京都の旨かったお店に相方を連れて行くことにしました
エディオンにとめて行こうって思ったら営業時間が終わってたwww

行ったお店は山崎麺二郎ってな名前なんですけども
店主さんは蕎麦屋で修行したとかで出汁の取り方が違うのかな?
以前食べた時ほんとカンドー的だったのを覚えてるんですけど
つけ麺ってのを麺増量して食べてみました

言われてた通りでしたけど麺を楽しむつけ麺ってのにはホントでしたね
自家製麺で麺にまで拘ってるのでつけ麺用のは太目のもっちもちので
醤油ラーメンだと細麺で塩だと平打ちになったりと
某ラーメン店の「麺まで作る時間が無い」とか言い訳は聞きたくねぇんだよ!ってなりましたwww
つけ汁がほんとこれあっさりしてて魚介系なのか?香ってるね
って感じで麺が生きるようになってますね(若い子だと味気ない感じがする位に)

最後にスープ割りってか出汁割りにしてくれたんだけども
これがマジにウマァァァァァ!
ってのでご飯インして食べたくなる程でした(こんな思うのってあんまり無いんですけどね)




今回もラーメンは塩にしてみましたが
チャーシューマシ正解です
ココのは増やす価値は絶対にあります!
京風ラーメンってのはこんな系統のを言うんだと思うんですけど
柚子が香って実に旨い
塩だと出汁が余計に鮮明になるってぇのか

ただ若干最近この手のでも塩辛く感じてしまうようになって来ました
食堂系って意外と薄味だったりなのかもね…

京都まで来て円町に寄るってのメンドウなんですけど
個人的に好きなエリアなので来ることが多々あるんですけど
いっぺん食べてもらいたいお店です(柴田のラーメン屋さんの店主にも)





↑は三条通商店街で買ったパンです
パネェ量の卵が入っててゼンリュウフンのパンで食べ応え充分なのですです

やっぱ京都って素敵な町だと思います(食べ歩き的な意味では)



既に何度京都に行ったか?ってですけど
出町ふたばの豆大福を食べるのは生まれて初めてだったりするのです

左端のが超絶有名な豆大福170円だったか?です
赤えんどう豆が絶妙に茹でられてて塩加減もいい塩梅なのです
その日に食べないとカチカチになって非常に残念になったのが悲しかった

栗入りとかは微妙でした

黒豆のは高級感もあってそんでもってウマァァだったのでこれは買っても良さそうですけど他のは…でしたね





ちりめんじゃこパンってどんなんじゃ?って買ったんですけど




こんなんでしたwwww
意外にっていうかマヨネーズとじゃこが悪くなかったのだ…

なんか悔しいんだけども(笑)

Posted at 2012/12/21 20:58:37 | コメント(9) | トラックバック(0) | メタボリック(汗) | 日記

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