キミはタコ八郎を知っているか？(･∀･)

どもども(･∀･)


今日の昼下がりに『のり夫さん』が来社して、仲良しのウチのｼｬﾁｮｻﾝから温泉饅頭を迷いも無く頂いて食べてました(^^;)


そんな事はどうでも良いですが、ウチの家庭ではたこ焼きがマイブームです(^^;)


コストパフォーマンス最高で楽しみながら食べれますヾ(^▽^)ﾉ


で！(･∀･)



以前に関西のメタボリックなアイドリングのｼｶﾞﾁｬﾝから一式贈って頂いたのを愛用してますが、回数を重ねる度に色々やってみた(^^ゞ


ウチのレシピ？は(･∀･)


たこ焼きプレートに電源入れる前に、揚げ玉少々とピザ用チーズを入れて主役のタコを入れる(･∀･)


ここで電源を入れて、指定された分量で作ったたこ焼きの汁を入れる(･∀･)


ここではたこ焼きプレートの黒い部分が僅かに見える程度に入れる(･∀･)


更に、紅生姜を投入して青海苔と粉状の鰹節を投入(･∀･)


最後にネギのみじん切りを大量にバラバラと振り掛ける(･∀･)

そして最後に更に汁を掛けて暫く待つ(･∀･)


後はグツグツ言ってきたら、竹串で碁盤の目に合わせて縁を切りクルクル回るようになったら順番にひっくり返して周りに溢れ具材も押し込む(･∀･)


汁をこれだけ入れると凹部の大きさと同じサイズの立派なたこ焼きになります(^^ゞ


あとは軽く焦げ目が付いたら皿に盛るヾ(^▽^)ﾉ


味付けは


たこ焼きソース


たこ焼きソース＋マヨネーズ


ポン酢


ポン酢＋生姜


が主流です(^^;)


流石に関西の方のように、たこ焼きをおかずにご飯と味噌汁は食べませんが、美味しく頂ける裏技や材料があれば宜しくお願いしますm(_ _)m