特急にちりんのブログ一覧

埼玉県、越谷市に所用があり、帰宅道でランチということで、隣の吉川市で老舗のなまず料理店へ行ってみました。
お店の名前は、糀家(こうじや)で、みんカラブログ内でも投稿が幾つかヒットします。
お店のHPは、→ココ

お店の駐車場に車を停め、まずは門構えです。


お店建物へは手入れされた松の参道があり‥、


お店の玄関に辿り着きます。玄関までの道のりに既に圧倒されています。


お店に入ると立派なロビーもあり、


キレイに掃除された絨毯貼りの廊下を歩き、


食事する部屋へ案内されました。


ここは創業400年とのことで、川魚料亭として、江戸からも来店多かったとか。館内には、日本画も展示されており、日本画ファンの当方としては、お気に入りとなりました。

<当店のHP内より>
こちらは、谷文晁(たにぶんちょう)なる、江戸後期の南画家の作とのことです。

他にも、日本画の展示が廊下で行われており、和風オシャレを実感しました。

当店HP内では、「お席と美術空間→ココ」で案内されています。

料理は、鰻となまず天ぷら御膳をお願いしました。
鰻です。

皮表面はパッリと、肉の部分は寧ろふっくらとした感じで、タレも濃すぎることはなく、スーパーの鰻とは雲泥の違いです。

なまずの天ぷら御膳です。

なまず自体は、こういう食べ方故というところもあるのかもしれませんが、あっさりした味でした。つくねの唐揚げは、味付けも程よい加減で美味しかったです。

他、なまずのマリネと


鯉の洗いも頼みました。


いずれも器がセンス良いと思いました。また、鯉は身が締まっており、洗い作りの匠を感じることができました。

デザートは、お店手作りの水羊羹で、甘すぎず、少し塩味の桜の葉と併せ、美味しかったです。


ランチとしてはやや高いですが、瀟洒な膳と、広く小綺麗な店構えで寧ろお得感すら感じてしまいました。多分、私と同じ思いのランチのお客さんで、まずまずの盛況でした。
当方としては、久し振りの当たり食事処となり、いい気分で帰路に着きました。

吉川市は川魚料理店が他にもあるようで‥(→吉川市のHP)、お店を出て車を走らせると、この暑いのに行列となっているお店も見かけました。
吉川市は東京からも近く、近隣には、東京23区内にはないコストコ(三郷店)、越谷レイクタウンへの買い物方々、川魚料理目当てで、程よいドライブスポットでは、というところでお終いです。
最後まで、お目通しいただき、ありがとうございました。

錦糸町での所用帰り、開店早々に並んで堪能したラーメン店のすぐ近くにあった鯛ラーメン店です。開店前には、こちらのお店もそれなりに並んでいたので、気になっていたのですが、秋葉原のUDXビル内に出店している旨、みんカラで知り、日曜日に秋葉原に出向いた際、行ってみました。

UDXビルの2Fレストラン街(⇒Link)、奥まったところにありました。

日曜日の秋葉原のお昼時であり、とても混んでいるのでは‥と心配して行きましたが、何のことはない、あっさり入れました。



隣には、錦糸町に行った際に食べた満鶏軒がありました。景虎は、私は初めて聞くブランドです。満鶏軒は、麺魚のサブブランドですが、景虎も同様なのか‥、この業界、いろいろなブランドがあり、覚えきれないですね。


鯛ラーメンと雑炊セットを注文しました。ネットで見ると定番との由。


ラーメンだけ、写してみました。


雑炊となるご飯です。鯛のほぐし身をオプションで付けました。


お味は…、なかなか美味しかったです。スープは鯛というか魚の風味があり濃いめ、雑炊にした時に、ご飯によく合うという印象です。典型的ラーメンとは異なる路線で、私には新鮮でした。
ただ、食べている時は余り感じませんでしたが、油も結構入っているのか、食後はしばらくもたれ感が残りました。

このラーメン、美味しい部類だとは思いますが、私も歳をとったせいもあるのか、個人的には、食べ飽きない、腹にもたれない醤油ラーメンが懐かしく思えました。

鯛ラーメンは課題でしたので、取り敢えず、こなした、ということで、お終いです。
最後まで、お目通しいただき、ありがとうございました。

以前、NHKのCool Japanで外国人のラーメンへの高い関心、評価を報道(⇒リンク)していましたが、その中で鯛をお店のシンボルマークにしているラーメン店が気になっていました。

鯛マークは、麺魚というグループが運営されているようでした。

首都圏在住は長いですが…、知りませんでした。

ということで、本日、所用でこの近くにきたため、満を持して、11時開店を目指し、行ってみました。

確かに、鯛のシンボルマークがありました。


錦糸町では、シンボルマーク通りの真鯛ラーメン店、麺魚(⇒リンク)と、新業態でしょか、鴨ラーメンのラーメン店、満鶏軒(マンチーケン)が近くに立っていましたが、初めてなので、オーソドックスなイメージのある鴨ラーメンである満鶏軒へ行ってみることにしました。

11時になり入店、さすがに平日のこの時間では待たずに入れました。外出できる機会がある今の職場は、ありがたい…。


基本の確認ということで、醤油味の特製鴨中華そばを注文してみました。
出てきたのは…、こちらです。


食べてみて…、醤油味はその通りでしょうが、どちらかというと、ブイヨンの効いたスープという感じでした。
麺、チャーシュー、フレンチ風醤油ブイヨンスープが程よく調和した感じで、とても美味しかったです。
11時開店直後は、そう混み合っていませんでしたが、11:30前には満席、店外で人も並び出し、人気店ということが分かりました。
まぁー、訪日観光の方が調べてくるような人気店(EX;六厘舎)は、違いますね。価格に見合う満足感は感じました。
なお、塩ラーメンもGoogleで見る限りでは、評判良いように見えました。

お店を出ると、真鯛ラーメン店の方は、行列はありませんでした。11時開店前は、あちらの方が行列は長かったのですが…、次回、チャレンジしてみたいと思いました。

お腹も一杯になったところで、コンビニでコーヒーを買って、早々に会社に戻り、午後のお仕事をしました。

ということで、お終いです。
最後まで、お目通しいただき、ありがとうございました。

この1～2ヶ月、しんどい日々が続いていました。
そういう中、しばしのリフレッシュで、千葉市内に行く際、つけ麺店の新規開拓をしてみました。
ネット投稿のみを信じての訪問です。

1件目は、千葉市蘇我にある「つけ麺　石ばし」です。

千葉県立中央博物館で鯨博(もう終了しています)があり、海洋生物好きの私は、足を運んでみました。


こじんまりとした展示ですが、千葉県内では鯨解体も見ることができる処(外房捕鯨株式会社)もあるそうで、そういう点では刺激にもなりました。

見学後は、お店の方へ行ってみました。
駅からすぐの所にあります。蘇我は、内房線／外房線／京葉線が交わる鉄路の要衝ですが、駅前は、意外にも結構静かでした。
こちらがお店です。


14時過ぎに行き、お昼時のピークは過ぎていましたが、4人ほど並んでおり、期待が高まります。

健康への配慮は棚上げ、チャーシュー・つけ麺を注文しました。
出てきたのは、こちらです。


麺は太麺で滑らか、こちらは確かに美味しいのですが、スープは今一つ、コクというか旨味が欠けている、あっさりしている…、と感じました。
まぁ、この辺は好みの問題でしょうし、このお客さんの入り具合からも、支持されている方も多いのでしょう。

ご馳走様でしたということで、コンビニ店でコーヒーも買いたく、駅前をブラブラしていると、少し先に、国鉄型電気機関車、EF65-1000番台が見えました。
金網越しだと…。

金網が、出来るだけ入らないように撮影してみました。


昔は、主力電気機関車であった、EF65,EF66,EF81が見れるのもいつまでか…、撮れる機会は大事にしたいと思いました。

2件目は、千葉市中央区にある、「中華蕎麦 ごとう」です。
千葉市美術館で、新版画展があり、その序でお昼として寄ってみました。

千葉ゴールデンパーキングなる私営駐車場に停めます。

この駐車場、グラちゃんには場内の通路は狭く、なかなかスリリングでした。図体の大きい車は不向きです。

お店に入り、またしても、チャーシューつけ麺・大盛りをいい年して注文しました。
出てきたのは、こちらです。


麺だけ。細く、ラーメンというより素麺という感じでした。


チャーシューだけ。


スープだけ。


スープは、あっさり醤油系でしょうか、私個人として、ドロっとして、旨味のある方が好きです。
こちらも、お客さんの出入りは多く、支持している方が相応にいらっしゃるようにお見受けしました。

この後は、千葉市美術館へ行きました。
企画展「新版画　進化系UKIYO-Eの美」が目的です。
新版画とは、「江戸時代に目覚ましい進化を遂げた浮世絵版画の技と美意識を継承すべく、大正初年から昭和のはじめにかけて興隆したジャンル」ということで、戦前の雰囲気を素朴な色合いで愉しめ、私は気に入っています。

写真撮影は殆ど不可ですが、ごく一部許されていたものを撮りました。

川瀬巴水です。スティーブ・ジョブズが収集していたとか…、海外で評価が高いようです。


小原古邨で、こちらも輸出用版画として、海外で評価高かった、ようです。

写真撮影は不可ですが、美人版画で著名な橋口五葉、外人版画家のものも多数あり、旧き日本を素朴な色合いで感じることができます。

この美術館は駐車場が地下に備え付けであり、エレベーターで美術館フロアへ直行できます。

つけ麺の新規開拓の成果は微妙ですが、美術館／博物館にも行け、気分転換できました。

とりとめの無い内容で恐縮ですが、これにてお終いです。
最後まで、ありがとうございました。

「まん延防止等重点措置」から緊急事態宣言の再発令も取り沙汰される中、なかなか従前通りの外出という感じではありません。
ご奉公先🙇も、テレワークで出来ることは極力テレワークで、会社には来るな❌❗❗という空気になりつつあります。

連日、書斎に籠もりっきりでパソコンと電話会議ばかりでは気が滅入ります😰。
お昼位は、時々食べに行かせて下さい(_ _)…ということで、つけ麺中毒も発症しつつあったこともあり、隣県に行ってきました。

目指したのは、茨城県利根町にある浜屋というお店です。
以前行った時の「とても美味しかった」というイメージがあり、久し振りの再訪です。

頼んだのは、「特製つけそば」と「濃厚和風海老辛し中華そば」です。
まずは、「特製つけそば」!!

麺の色が鮮やか、実際にモチモチ感があり、これは良かったです。

もう一つは、「濃厚和風海老辛し中華そば🍤🍜」。

「海老辛し」はお好みでトッピングになっています。


久し振りの食べてみての感想ですが……、我等も歳をとり嗜好が変わったのか、味が濃すぎる、と感じるようになりました。つけ麺は、最後にスープ割りして貰って、丁度いい…という感じです。
「濃厚和風海老辛し中華そば」は名前から濃厚であり、自己責任ではありますが、予想以上に濃かった…です。海老辛しを入れると、確かに海老の風味はしてきますが、それ以上に濃厚で……、ちょっと食べ辛いと感じました。

店を出ると、4～5組は並んでいたので、人気はあることは分かりましたが、我等にはチト厳しいかな…というところです。

この後は、近くのJA直売所で野菜、いちごを買って、お手軽ランチドライブは終了です。

取り留めのない内容で、申し訳ございません。