車の整備で和歌山訪問、となればラーメンを食べよう、ということで和歌山IC近くのこちらを選択。メニューは、塩と醤油の豚骨。店員さんのオススメという塩で、太麺、普通かたさ、スープ濃いめを選択。追加で、ライス小。スープは、適度にクリーミー、塩加減もちょうど良くライスが進みます🍚そしてチャーシューが大きいです。一枚物でここまで覆ってました。肉増しを選択したくなります。麺は、もっちりのコシがあり、美味しかったです。過去、麺の形だけした太麺でトラウマになりましたが、これは安心して食べられました。次回醤油も食べてみたくなったのでした。
