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大型連休も後半、相変わらず全国各地の高速道路は激しい渋滞が発生しているようです。

帰省や観光に出かけている方が多いようですが、やはり訪れた地での楽しみといえば「その土地の名物を食べる」こと。
なんとなくこの連休は「四国に"うどん"を食べに出かけた」というような、"グルメツアー"を楽しんでいる方が多いように感じます。

そんな中で目に留まったニュースがひとつ。

●銀座に山形県アンテナショップ － 人気シェフが手がける伊レストラン併設
－銀座経済新聞　 2009年4月30日

私のブログでも2008年10月13日付のエントリで記しましたが、東京には全国の都道府県が「アンテナショップ」と呼ばれる店舗を多く出店しています。

観光や特産品・産業のPRが目的ですが、中には本格的な飲食施設を備えているお店もあります。

そして最近になって都内でも銀座エリアが「アンテナショップの激戦区」となっており、各店舗はあの手この手でPRや拡販につとめています。

そんな激戦区に殴り込んできたのが山形県のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」。
特産品の販売や観光案内機能に加えて、本格的な飲食施設を売り物にして、この地に移転オープンしました。

しかし･･･。

その飲食施設というのがイタリア料理のお店。
もちろん素材には山形産の海や山の幸を使っているそうですが、どうにも"イタリアン"というのが残念でなりません。

メニューを見ても当然イタリア料理が並んでいるのですが、私などは山形というと「いも煮」に代表される郷土料理をぜひ味わってみたいという思いがします。

2008年9月26日付のエントリにも記したように、郷土料理を題材とした取材で山形県を訪れた際には、意外にも「いも煮」を食べさせてくれるお店を探すのに苦労しました。
それだけ地元に根付き、思い思いのスタイルで食べるものということなのでしょう。
だからこそ、本当の意味での郷土料理であり、味わってみたいと思ったのです。

ところが残念ながらこの度オープンした「おいしい山形プラザ」では、いも煮を味わうことは叶わないようです。

無理に東京だからといってお洒落を装うのではなく、地元が本来持っている"持ち味"を訴求するような店にしたほうが良かったと思うのは、私だけでしょうか？

最後にいくつか、これまで全国各地を訪れて美味しいと思ったお店をご紹介しておきますので、ぜひこちらもご覧ください。

北海道帯広市｜帯広市畜産研修センター
山形県山形市｜山寺 風雅の国
福井県敦賀市｜まるさん屋
岐阜県高山市｜京や
愛知県名古屋市｜どての品川