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前倒し気味に制作作業を進めてきたお蔭で、今週末には出張を控えているものの、時間的には若干の余裕も出てきました。

そこで、というわけではないですが、ちょっとした買い物に社員嬢を伴って出かけることに。
夕方に出かけたので、そのまま夕食を摂っていこうという話になり、目的地の近くにあるお気に入りの回転寿司屋さんに白羽の矢をたてました。

「魚屋路(ととやみち)」というお店なのですが、何度か足を運んだJR横浜線・古淵駅の近くにあるお店へと行ってみると･･･。

閉店していましたorz…。

さて、次にどうするか？と考えた結果、では気分を改めて”焼き肉”にしましょうという結論に。
そこで向かったのは町田街道沿いにある「味ん味ん」というお店。

ここがオープンしたのはしばらく前のことですが、相模原や八王子に数店舗を展開しているローカルチェーン店。
ネット上では「安くて、美味しい」という評判も多く見かけるので、気になっていたお店です。

しかし、いつ通り掛かっても激しく混んでいる様子。週末はもちろん、平日でも早い時刻から店の入り口付近には順番待ちをしている人の姿が見えることが多かったのです。

幸いに今日はまだ夕食には少し早い時刻。そこで向かってみたのですが、既に店内は満席で3組の先客が順番待ち中。
せっかくなので順番待ちをすることにして、30分ほど待って席に案内されました。

たしかにメニューは割安感があり、種類も豊富。
店内も基本的に作りや調度品は新しく、清潔な感じがします。

ちょっと勢い余って多めの注文をしてしまいましたが、出された肉はなかなかのもの。どれも美味しく、単なる”値段で勝負”の店ではないという印象。いつも混雑しているのも納得という感じです。

私は焼き肉ではハラミ(北海道風にいえばサガリ)が好みなのですが、このお店のものはとても柔らかく、女性やお子さんでも抵抗なく食べることが出来るでしょう。
テーブルには醤油系と味噌系、二種類のタレが用意されていて、好みや肉の種類に応じて楽しめます。

写真は奥がハラミ、そして手前は和牛上ロース。ロースも脂が良い感じで、試しに最初は塩で食べてみましたが、これもなかなかの味。これで一人前770円(税別)は安いと思います。

このように、「安くて、美味しい」とても良いお店だったのですが･･･。
今回は残念なことに、一人のスタッフが接客レベルに低かったので100点満点の個人的評価にはつなげられません。
席が開いたという呼び出しでは、カタカナで名前を書いていたにも関わらず読み間違える。
そして席に案内するにしても、席の遥か手前からぶっきらぼうに「あちらのテーブル席で」といわれる。その先には開いたテーブルが２つ。どちらなのか客の立場では判断がつきません。

その後も、とにかく接客態度には物足りなさを感じる展開。このスタッフ、新人の研修役でもあったようですが、これでは”悪いお手本”にしかならないでしょう。
他のスタッフには好感を持てたので、このたった一人の応対の悪さがかえって目につきました。