NorthStarのブログ一覧

先日ちょっとした仕事の打合せで訪れた某編集部。色々と情報交換をしていると、社内で配られたお菓子のお裾分けをいただきました。
そのお菓子が写真の「ほわり」というスフレ。山口県の柳井市に本社を構える果子乃季というお菓子屋さんを代表する一品だそうで、昨今の“お取り寄せブーム”で人気を集めているとのこと。

いくつかある種類の中からチーズクリーム味をいただきましたが、小振りなスフレはその名の通り“ほんわり”した柔らかい舌触りで、濃厚でありながら口溶け感が爽やかなチーズクリームもなかなかの美味。
私は口にするまでこのお菓子の存在は知らなかったのですが、これは「また食べてみたい」と思わせる美味しさでした。通信販売でも入手は難しくなさそうですし、県内の主な町に店舗展開しているようなので、山口県を訪れる機会があれば是非買い求めたい一品です。

このように全国各地には、有名無名を問わず美味しいお菓子がたくさん存在しています。
仕事柄もあって全国各地を訪れる機会の多い身としては、これまでにも各地で美味しいお菓子に出会い、そしてファンになった品も数知れず。

例えば熊本銘菓の「陣太鼓」や、鹿児島銘菓の「軽羹(かるかん)」などは、今も九州を訪れるたびにお土産として買い求める機会の多い品。
また、先の年末に訪れた宮崎県で見つけた「なんじゃこら大福」は、私はもちろんウチの“自称・甘党党首”さんもすっかりお気に入りになった一品です。

観光や出張の土産物として定番のお菓子。実際にはその多くが、ちょっと無難な感じのアイテムだったりもするのですが、やはりじっくり見ていくと郷土の特色が出ている美味しい一品も多く、こうした品に巡り合うことも旅の大きな楽しみのひとつと言えるでしょう。

ところで私が育った北海道の帯広市は、全国的に有名な“スイーツ王国”。その両巨頭と言えるのがホワイトチョコレートで全国にその名を馳せ、今ではマルセイバターサンドなどで人気の「六花亭(ろっかてい)」と、三方六や百代餅などが地元でも愛されている「柳月(りゅうげつ)」。

ともに美味しさはもちろん、全国区の知名度を誇りながらも首都圏などからすれば驚異的とも言える価格の安さが人気の秘密。生ケーキが140円～、200円台で充分に豪華なケーキを手に入れられのは、全国でも珍しいお菓子の安さではないかと思います。

個人的には「六花亭(ろっかてい)」でのお薦めはシュークリーム。1個70円という激安っぷり、もちろんサイズも味も文句無しの美味しさです。その昔、十勝24時間レースが開催されていた頃は、懇意にしている参加チームや関係者の方にこのシュークリームを30個とか50個、まとめて差し入れしていたりしました。なによりそのボリュームにインパクトがありますし、美味しいので喜ばれることも間違いなし。その上で50個を購入しても3,500円と、ちょっとしたお菓子の詰め合わせ並という安さが魅力でした。

一方の「柳月(りゅうげつ)」でお薦めなのは三方六(さんぽうろく)。白樺の切り株を模したバウムクーヘンは、最近になってメープル味とチョコ(しょこら)味が加わって、バリエーションが増えました。でも、まずはノーマル版を味わっていただきたい一品です。今も毎年、北海道に出張で訪れた際には、機会を見つけて購入している一品です。
ところが「柳月(りゅうげつ)」の商品ラインナップを見ていて気になったことが。その昔は主力商品だった「月の精」が、どうも終売となってしまったようなのです。全国的には仙台の「萩の月」が有名なので、ソックリさんとも思われがちなカステラ系のお菓子。上品な甘さが好みの一品でしたが、どうしてラインナップから外れてしまったのか･･･、ちょっと気になるところです。


猪苗代町｜パティスリー ビルゴ
高岡市｜天谷菓子舗
福井市｜コロンバ本店
名古屋市｜御菓子司 菊屋
神戸市｜ナダシンの餅・甲南店
広島市｜御菓子処 亀屋
長崎市｜岩永梅壽軒(岩永梅寿軒)
中津市｜たまごキッチンMaman
宮崎市｜お菓子の日高