如月 響子のブログ一覧

特異日（とくいび）とは、その前後の日と比べて偶然とは思われない程の高い確率で、

特定の気象状態（天気、気温、日照時間など）が現れる日のこと。（ウィキペディアより）


昨日の文化の日は「晴れの特異日」だったんですよね。

今後、旅行の日にちを考えるとき、

「晴れの特異日」に決めたら、雨に降られないかもと思った次第です＾＾



＊＊＊



のんびり温泉に入って、お部屋に戻ったら、

お友達二人、バッグの中からチョコレートや干し芋を出してきました。

私も勧められましたが、夕食前にはおやつ頂きません＾＾；

（普段は食べますけど、旅行の時は間食しないようにしています）



夕食時間は、18時からと18時半からでしたが、後者を選択。

一時間前から、「お腹空いた～」「なんで18時にしなかったんだろう」と

お友達二人のうるさいこと＾＾；

「空腹は最高の調味料なんだよ♪」と宥めましたが、聞いているのかいないのか＾＾；


因みに三人の中では、私が一番年下です。

（二、三歳の差ですけど＾＾；）



そうこうするうちにやっと夕食の時間になりました。

朝夕ともに個室のお食事処（Dining蔵）で頂きます。



個室といっても、お隣さんの声は何となく聞こえます＾＾；



最初のセッティング



お献立表あり。




食前酒（季節の果実酒）　何だったか思い出せません＾＾；梅酒かな？



先付　黄菊　水菜　榎木茸のお浸し　　



さっぱりしていて美味しい♪菊の花、大好きです＾＾



もうひとつの先付　もって菊　オレンジ　胡瓜　海老　アサイーヨーグルトソース



こちらもさっぱり系。アサイーヨーグルトのソースって初めて。



旬菜いろいろ。（詳しくはお献立表参照ください＾＾；）



少しづついろいろな物が頂けるのって女性向きですよね＾＾



こちらの中には・・・



主肴の鮑さん♡　（火をつける前）ウニュウニュと動いていました＾＾；



プランの特典でワンドリンクサービスありました。

日本酒（腰古井）を冷酒で。（一合）




造里　　季節の五種盛り



上から。　



勘八、カジキマグロ、サザエ、アオリイカ、平目雲丹巻きの五種。

あのぉ・・・私の好きな金目さんがいないんですけど( ；∀；)


小皿に取り分けました。



房総のお宿なので当たり前ですけど、新鮮で美味しかったですよ＾＾

でも、金目さんも食べたかったなぁ・・・



お椀　澄まし汁



陸ヒジキのシャキシャキ感がいいですね。




固形燃料の火が消えて、鮑が食べごろになりました。



若い男性のスタッフさんが食べやすくカットして下さいました。



とても柔らかくて美味しかったです＾＾




煮物　金目鯛姿煮



大好物です＾＾　とても美味しい煮付けでした。



お友達に「鯛の鯛」って知ってる？って訊いたら、二人とも知らないと。

知ったかぶりして、取り出して見せてあげました＾＾；



鯛の中にある鯛の形をした骨ですね＾＾　

骨格上、一匹の魚から左右一対の二個が取れます。

お財布に入れておくとお金が貯まるらしいですよ＾＾本当かな～

（その話をしたら、お友達二人とも持ち帰っていました＾＾；）



箸休め　柚子シャーベット



お口の中、さっぱりしました。



まだまだ出てきますが、そろそろお腹も苦しくなってきました＾＾；

蒸物　　和牛味噌煮玉地返し



一見、茶わん蒸しみたい？



中に牛肉が入っています。



とてもクリーミィで洋風茶碗蒸しって感じで美味しかったです＾＾


揚物　　米茄子田楽　落花生味噌仕立て



こちらも和牛がやわやわで美味しかったんですけど、

小柄なFさんは、もうお腹一杯で食べられませんでした＾＾；（私は完食）



お食事は、なめろう丼　茶漬け



だし汁をかけて頂いたんですけど、このだし汁がめちゃくちゃ美味しかったですね～



実は、あまりなめろうは好きではなかったのですけど、こちらのはペロリでした。


ほうじ茶



今回、結局、日本酒は一合を飲み切れずでした＾＾；

夢みさきさんで酔っぱになってしまったので、知らず知らずセーブしてたみたいです。


水菓子　焼きリンゴ　プリン



大満足の夕食でした＾＾

お友達二人も喜んでくれたので、「翠海」さんを選んで良かったと。



最後に食事中のマダム二人（笑）　「撮らないで」って言われたけど撮っちゃった＾＾；



因みに今回の画像は、すべて旬くんで撮影しました。