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イイね!
2017年01月14日

五十番 本郷店

昨日は、お酒を飲んだあと、「中華そば N's」でラーメンを堪能しましたが、今日の昼も家族のリクエストでラーメンを食べることに。


訪問したのは、自宅からもすぐ近くの「中華 五十番本郷店」です。
オーソドックスな中華料理屋さんですが、個人的にはここのメニューは、何を注文しても外れがないと思います。


ワンタン麺700円、チャーハン650円、家族でシェアするのに、もやし炒め500円をいただきました。



ワンタンには、しっかりとタネが詰まっています。茹で加減もちょうどよく、ビロビロになっていません。
こどもたちも、ここのワンタンが大好きで、よく利用しています。


スープは、鶏が主体のようですが、あっさりとした鶏の出汁に、昆布も感じられます。


麺はちぢれのある細麺ですが、ここのあっさりとした出汁が効いているスープなので、この麺が相性がいいと思います。たくろうのすきな太麺になってしまうと、バランスがとれなさそうです(*_*)



近所のお年寄りも訪れていて、客層も家族連れから、お一人まで様々です。
カウンターに、ボックス席、個室にもなる座敷があるので、いろいろな場面でも利用できます。


チャーハンは、鳴門、ネギ、ハム、チャーシューがみじん切りになっていて、野菜嫌いの子供達もパクパクとよく頬張ります。
結果、チャーハンの殆どは子供たちが食べました(^_^)




ただ単にパラパラしたチャーハンとは一線を画してしっとりとした仕上がりですが、こちらのほうが個人的には好みです。おおきな火力で炒められて煽られているときに、しっかりと米が焼かれているおかげで、香ばしさも加わり、家庭では作れない味です。


もやし炒めは、モヤシの歯ごたえが良く、味もシンプルながらオイスターソースの味と香り、そこに揚げたニンニクチップが加わって、ごはんがすすみます!!思わず、ごはんまで追加で注文してしまいました(^-^;





ごちそうさまでした。



おしまい
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2017/01/24 16:39:49

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この記事へのコメント

2017年1月24日 20:18
昔ながらの中華屋さんって感じで美味しそうです。
最近は、こういうお店も少なくなりましたね。
一時期は凝ったようなラーメンが好きでしたが、
今はこういう中華屋のラーメンの方が好きかもしれません。
専門学生の頃に、このお店の比較的近くでバイトしていましたが、
こちらのお店は存じませんでした。
前の道は相当通ってますが・・・
コメントへの返答
2017年1月25日 9:36
ぷりゃさん、こんにちは!コメントありがとうです!
出前こそやっていないものの、本当に地元に密着した中華料理屋さんです。
自分も同じく、一時は「ラーメン専門店じゃなきゃ」という思い込みがありましたが、やはり歳を追うごとにこういう子供の頃に食べたラーメンが沁みるようになってきました(^-^;

この近所でバイトされていたんですか、それは驚きましたΣ( ̄□ ̄|||)

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