【無料トッピングは程々に】ラーメン・まぜそば 豚ゆう

北本で用事があり、そのあとのお昼に訪問しました。
場所は、以前は「ドンキタモト 」の跡地になります。
ただ、跡地とは言っても、建物はおそらくそのまま居ぬきの様に見えます。


まず外観です。



店内へ入ります。
右手に券売機があり、食券を購入します。
券売機には、麺の量が書かれています。



カウンターに案内されました。
カウンターには、無料トッピングの詳細。
ネギと辛子高菜がトッピングにあるのは、珍しいですね。



店員さんに無料トッピングを尋ねられたので「野菜マシマシ、ニンニク、ネギ」でコールすると、「マシマシは野菜だけで800グラムほどになりますが、いかがなさいまか？」と反対に確認されてしまいました。
小心者の自分はそこまでは食べきれないと判断し「じゃ、ちよいマシで」となんとも情けないコール(^^;


そして、程なくして提供されました。野菜はチョイましでも、適度な高さに。充分な量です。ニンニクもガッツリ入っています。



トッピングのネギはもうちょっと入っていると嬉しいかなぁ。



チャーシューはロール状のもの。ですが、かなりの厚切り。
厚さは3センチほどありました。味が肉全体にしっかりとしみ込んでいて、これをおかずにご飯がいけそう( *´艸｀)



スープはあまり乳化しておりません。濃厚な豚骨の風味はそのままに、わりとあっさりといただけるスープです。脂分もすこし少な目です。
「ワイルドだろう」とか言いながら、「実は繊細」な感じ（笑



麺は極太ながら、ラーメン二郎ほどのワシワシ噛み進める感じではなく、表面はツルツル。麺の中心に適度な食感が残っています。
ライトな二郎という感じで、女性でも子供でも食べやすいと思います。


完食しました。大変美味しゅうございました！！！
ごちそうさまでした～♪

【お店情報】
店名 　豚ゆう
住所 　埼玉県北本市東間5-100
電話番号　なし
営業時間 　11:00〜14:30　18:00〜21:30
定休日 　火曜日 水曜日(変更の可能性あり)