【自家製みそが逸品】さいたま市岩槻区　らーめんハウス みちのく

お昼に訪問しました。
初めての訪問です。以前からこちらのお店の前を取りがかるたびに入ろうとしていたのですが、昼時になると満席で駐車場も一杯で断念していました。

お店を背にすると、左側に50メートルほどのところに駐車場があります。
こちらが駐車場です。5台ぐらい停められると思います。



駐車場からお店を見るとこんな感じです。



店内は、カウンター席、ボックス席、座敷となかなかの大きさです。
メニューは卓上にはなく、壁に貼ってあったり、入り口のドアのところのボードなどから選びます。
麺類から定食、一品メニューなど、バラエティに富んでいます。







ミソらーめん670円と、ニラ玉肉炒め定食820円をいただきました。

まずはミソらーめんが提供されました。
出汁の味わいよりも味噌の味わいが前面に出た、あっさりめの味噌ラーメンです。


炒められた野菜とひき肉がトッピングされています。
麺は加水率がやや低めの中細麺です。



続いて、ニラ玉肉炒め定食が提供されました。


小鉢に、お母さんの自家製と思われるお新香。手作り感があって美味しいです。


ニラ玉肉炒めは塩主体の味わいです。
あっさりとしていますが、肉の旨味と玉ねぎの甘み、調味料の味、ニラの風味ががうまく調和していて、ご飯にとても合います。



ごちそうさまでした！
美味しゅうございました。

【お店情報】
店名 らーめんハウス みちのく
住所 埼玉県さいたま市岩槻区尾ヶ崎517-1
電話番号 　048-798-7920
営業時間 　11:00～15:00 17:00～21:30（日曜は通し営業）
定休日 　木曜日