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さいたま市岩槻区にあるこちらのお蕎麦屋さん。お気に入りのお店の一つ。
お昼に家族で訪問しました。数年ぶりの訪問です。
駐車場は店舗の前と第二駐車場があります。

お店の外観です。



入り口


入り口には、ギターなどが飾られています。
お店のイベントで、ライブ演奏などが行われているようです。


店内はテーブル、小上がり、座敷があります。
調理場の上には、サイズを示すザルがあります。
前頭から横綱まで量を選ぶことができます。
前頭…１人前、小結…大盛り、関脇…2人前、大関…2.5人前、横綱…5人前

横綱を注文すれば、栃木県の出流そばの様に、大きなザルで蕎麦を皆でつつく事もできます。


メニューです。蕎麦とうどんだけではなく丼ぶりものに加え、山形県の名物である鳥中華もメニューにありました。










もりそば（前頭）700円、もりうどん（関脇）800円、肉汁うどん（前頭）730円をいただきました。


まず提供されたのはもりそば（前頭）です。
ツルツルとした舌触りで、コシもしっかりですが、喉ごしもいいとても美味しい蕎麦です。
汁の出汁とカエシの塩梅もよいです。




こちらは肉汁うどん（前頭）です。
「THE武蔵野うどん」という言葉がピッタリです。
歯ごたえの強いうどんに小麦の味わい。
そこに具がたっぷりの汁を一緒に食べれば、ネギの食感と豚肉のコク、カエシの味わいが広がり思わず笑みがこぼれます。






続いてもりうどん（関脇）が提供されました。
前頭と関脇を並べてみました。大きい…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！


家族そろって完食しました。
ごちそうさまでした！大変美味しゅうございました！！

【お店情報】
店名 幸福そば
住所 埼玉県さいたま市岩槻区上野1-16-3
電話番号 　048-794-1267
営業時間 　11:00～14:00　17:30～20:00
定休日 　水曜日・火曜の夜の部