たくろう3号のブログ一覧

特に理由があったわけではないのですが、急にこのお店の事を思い出しました。
というわけで、お昼に訪問しました。

自宅を出て40分程で到着しました。
杉戸町の国道4号線沿いにある「中華料理 きのこ山ラーメン」です。


外観です。


入り口には日替わりランチらしきメニューがあります。690円、安いΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！


お店の中は、カウンター、小上がり、テーブルがあります。
小さなお店の割には、なかなかのキャパがあります。
カウンター席では、地元の方と思われる方がお酒を楽しんでいました。


メニューです。






メニューの裏面には店主の写真と名前が載っておりますが、許可を得ているわけではないので、モザイクを掛けています。


こちらに15年ほど前に訪問した時は、ラーメンが480円でした。
現在は450円。
値上げではなく、逆に値下がりしている模様。なんとも時代とは逆行した価格設定に頭がさがります。

というわけで、サービスセットのAセット（炒飯、半ラーメン）790円をいただきました。

注文してから10分ほどで提供されました。


カエシが少し強めですが、その中に広がる甘み。
しかし、くどさのある甘みではく、どんどんと飲める味わいです。


麺はプリプリとした心地いい食感の中細麺です。


炒飯は刻んだかまぼこ、刻みネギ、角切りチャーシュー、玉子、グリーンピースのシンプルな具材。調味料の程よい味わいが口の中に広がります。
少し火が強かったのか、香ばしさが前面に出ています。ただ、それが苦みにはなっていません。ただ、繊細な人ならば判断が分かれるところです。
ボリュームがよく、大盛に相当するかもしれません。
自分はギリギリ食べることができました。


完食でした。ごちそうさまでした！
美味しゅうございました！！


看板のきのこ山ラーメン、それはどんなものかというと、この商品です。（2003年当時のもの）
メニューにも写真が載っていますが、熱々具だくさんのの餡が掛かったラーメンです。この餡の効果でスープも熱々です。
具は立派で大きなシイタケ、豚肉、ヤングコーン、白菜、ネギなどなど。



【お店情報】
店名 きのこ山ラーメン
住所 埼玉県北葛飾郡杉戸町堤根4105-2
電話番号 　0480-32-5858
営業時間 　11:30～23：00 （平日のみ15:00～17:30は準備中）
定休日 火曜日