たくろう3号のブログ一覧

仕事で秋葉原を訪れ、休憩のお昼に気になるお店があったので立ち寄りました。



写真のとおり、カレーのココイチです。
しかし、こちらのお店、看板が緑色ですΣ(￣□￣|||)


黄色い看板と何が違うのか調べてみたら「ハラール対応」だそうです。
ハラールとは、「イスラム法において許された合法なものの事」だそうです。


簡単にいうと、宗教上の理由で口にできないものがあるが、こちらの店舗では食材、加工方法、配送方法においてハラールに対応しているとの事です。2020年の東京オリンピックの需要を見込んでいるそうです。



店内はカウンターのみ10席。



メニューはやや少なめですが、トッピングや量を選べるのは通常の店舗と同じです。



ささみカツカレー950円をいただきました。
肝心なカレーの写真は撮り忘れてしまいました(;´Д｀)


一般的なココイチのカレーがに比べ、スパイスの余韻、味わいが淡白な印象。
辛さは普通で注文したので、特段の辛さはありません。


ささみカツは衣がサクサク、お肉はホクホク。
カレーソースと一緒にいただくとウマさ倍増(^^♪


個人的な好みですが、自分はこちらのカレーの方が好きです。
公式ホームページにもありますが、カレーソースを作る工場も通常と違うそうです。



美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ハラール対応の店舗は、秋葉原だけのようですが、もっと店舗が増えたら、「今日はどっちのココイチにしようか」という選択も出来る様になるかもしれませんね。


おしまい

仕事に向かう前に、久しぶりの朝ラーすることにしました。


向かったのは、「名代 富士そば 昭和通り店」です。
ここは、店名のとおり、そばのお店ですが、特定の店舗で「煮干しラーメン」なるメニューがあると聞いたので、立ち寄ってみることにしました。


外観は他と変わりません。
朝そばにしようか迷いました(^^ゞ



店内に入ると券売機があります。
煮干しラーメン450円の食券を買い、店員さんに渡して出来上がりを待ちます。




調理風景は残念ながら見えません。
待つ事10分弱、ようやく出来上がりました。




450円という価格ながら、トッピングされている具材はわりと頑張っている印象です。
スープは、鶏主体のベースに煮干などの節系のWスープ。


少し味が薄いかなと感じましたが、その答えがスープの素にあるようです。
丼の底からしっかりと混ぜたら、味が均等になり、しっかりと味が活き渡り、薄いと感じることはありませんでした。

このラーメン、どこかのラーメンと似ている感じがします。ただ、それがどこのラーメンかまだ思い出せません。




メンマのコリコリとした食感が心地いいです。



チャーシューの味付けは薄目ですが、適度な煮込み具合。ホロホロと解れ、食感は柔らか。




麺は中加水のゆるいウェーブ麺。ツルツルでプリプリとしています。
茹で加減はちょうどよく、麺の味わいもなかなか。




昨今、こだわったラーメンや、奇をてらったラーメンで1000円することもあまり珍しくなくなりましたが、500円でお釣りがくるこのコストパフォーマンス、やはりこれに勝るものはないと感じました。


仕事始めの一杯で幸せな気分になりました。
今日も頑張ろう！！そう感じた一杯でした。ごちそうさまでした。


何かのラーメンに似ている。。。そう感じた答えがお店を出てから思いつきました。
スガキヤラーメンの味に似ていると思いました(^_^)
気になる方は、寿がきやラーメンで検索してみて下さい(^^)/


ちなみに、富士そばでこのラーメンを提供しているお店は限られていますので、事前にチェックしてから訪問してみてください。


富士そば公式ホームページ


【】お店情報
富士そば 昭和通り店
住所 東京都千代田区神田和泉町1-2-4 秋山ビル1F
電話番号 03-5496-5061
営業時間 24時間
定休日 無休（年末年始のみ休み）

今日は友人たちと待ち合わせて公園でお花見をしながらバーベキュー。
子供たちも楽しみにしているようです。


ハイドラを起動して自宅を出発。
首都高に入ったらまずトイレ休憩と、朝食。
川口SAです。






和風朝ご飯460円をいただきました。
豚汁に納豆、どこかホッとする味でした(*´▽｀*)





ここ川口SAは小さい施設ですが、いろいろな物が販売されています。
マツコの知らない世界でも紹介されて一時は入手困難になった「キクスイドーのポテトチップ」
このサービスエリアからほど近くの八潮市に工場があります。
とても美味しいので、お試しください(^^)/


そして、地元で採れた野菜。高騰している野菜ですが、こういうところだと手ごろな価格で買えるのが嬉しいですね。




なぜか出川哲朗さんの実家の商品が。何の繋がりかは不明です(^-^;




そんなこんなでお花見バーベキューの会場に到着。
すでにお昼をすぎており、たくさんの人がお花見を楽しんでいました。




友人たちはすでにバーベキューをしながら、ほろ酔いでした(^_^)
たくろうは、運転があるので、アルコールは口にせず、お茶とコーラで楽しみました。



子供たちは友人の持ってきたスクリーンタープのしたで遊んでいます。




今日は、バーベキューのほかに、燻製を楽しみました。
茹で玉子と、ソーセージの燻製です。

燻す時間が長すぎて、ちょっとイケイケな味わいになりました( ；∀；)





バーベキューに夢中になり写真を撮り忘れましたが、お肉や魚介類を焼いて楽しみました。
炭火で行うバーベキューはいいですね。我が家はついつい手抜きして、カセットコンロで行う事が多いです(;^_^A



今回バーベキューをした公園のバーベキュー場は、夕方16時の撤収がルールとなっているので、日暮れ前にはご覧の様なスッキリとした状態に。



ちょっと寂しい感じもしますが、さきほどの賑やかさと打って変わって、この静寂もまたいいものです。


我々も片づけを済ませて解散。



首都高で帰路へ。
夕食はガストで。




子供たちは今日のお花見の風景を一生懸命に絵にしていました。




たくろうは、帰りの運転は嫁に任せてビールで乾杯しました(^_^)



以上、何の変哲もないたくろう一家の休日でした。



おしまい

桜が咲き始めた土曜日、ラーメンを食べるべく、越谷にやってまいりました。
目的地は、「ラー麺専門店 こしがや」です。


家族をクルマに乗せ、まずはしらこばと水上公園のフリーマーケットへ。
ちょちょっと買い物をしてから、今日の目的地の「こしがや」へ。


ちなみにこの「こしがや」ですが、先代の店主の頃に幾度か訪問しています。
先代は、佐野実氏のもとで修行をされた方です。
現在は、ご子息の二代目が切り盛りしているそうです。
到着すると、はて(・・?




ちょっと早かったかな。

まだ開店していないのかな。。。





ン？？




臨時休業　ガビーンΣ(￣□￣|||)




そんなぁ・・・
それに加えて、子供たちの「お腹すいたコール」。




どうしようかなぁ・・・・
そうだ！！あそこに行こう！！！



と、気を取り直して向かったのは「天狗 北越らーめん」




こちらもお気に入りのお店で、高校生の頃からお世話になってます。
当時は浦和に住んでいたのですが、浦和の自宅からこのお店まで自転車で、よく通ったものです。
こちらはラーメンも美味しいのですが、焼肉定食のそのなんと美味しい事！
そんな思い出に浸りつつ、入店すると。。。



しまった！！　ここはカウンターだけの店だった＿|￣|○


次女がまだカウンターでは食事ができないのに加え、家族4人が並んで着席するのは、もはや不可能に等しいΣ(´∀｀；)



仕方なく退散しました。。。



子供たちの「お腹すいたコール」は更に加速。




焼肉定食食べたかったなぁ・・・と考えながらランチを求めてさまよいました。



そして辿り着いたのは・・・




関東の方ならば大半の方はご存知、タイトルの通り「焼肉レストラン 安楽亭　越谷神明店」です。




ランチはなんと、500円からあります。お財布にも優しいお店です(^^♪
ファミリーカルビSPランチを注文しました。



焼肉はいつ食べても美味しいなぁ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡



ついでにハラミも追加♪




家族全員、お腹も心も満足しました！
ごちそうさまでした（幸


「ラー麺専門店こしがや」と「「天狗 北越らーめん」は、改めてリベンジしたいと思います。



訪問できなかったけど、お店情報です。

■ラー麺専門店　こしがや
埼玉県越谷市越ヶ谷1-12-19
電話番号 048-966-7077
営業時間 11:00～15:00／18:00～21:00
※スープなくなり次第終了

定休日 木曜、月末月初水曜、ほか臨時休業あり



■天狗 北越らーめん
埼玉県越谷市北越谷5-9-32
電話番号 不明
営業時間 11:30～14:00／18:00〜翌1:30
定休日 火曜

今日のランチです。　味噌ラーメンがふと頭に浮かび、気持ちはもう味噌ラーメン！！


というわけで、白岡市にある「らーめん工房 みそ玄」へきました。お気に入りのお店の一つです。
こちらは、西山製麺から麺を取り寄せており、本格的な札幌ラーメンを食べることのできるお店です。


外観



開店前に到着しました。　お店の前にある市営駐車場で開店を待ちます。
待つ事15分、ようやく開きました。それと同時に数名が店内へ。


今日は次女を連れていたので、テーブル席へ案内されました。


テーブルには、レモンスライスの入ったお水が用意されています。
さっぱりしていて、お口直しにもなるので、好きです。





メニューはこのような感じ。




ランチ限定のメニューなどもあります。




営業時間に定休日




次女は塩むすび50円、嫁は特みそバター910円、自分は北海みそバター830円をいただきました。


まずは塩むすびが提供されました。
パリッとした海苔と漂う海苔の風味、適度な加減の塩がとても相性の良いおおむすびです。
ご飯も、ふっくらとしています。あと２つくらい注文すればよかった(^-^;




特みそバターが提供されました。
その場に漂う味噌の芳醇な香りが食欲を刺激します。
こちらは、味噌の風味に主軸を置いている様で、出汁の風味もさることながら、味噌の味と風味とコクの複雑な旨みが形成されています。
一口スープをいただくと、その美味しさにウットリ(*´▽｀*)




続いて北海みそバターが提供されました。




こちらは、特みそに比べて、控えめなコクと旨みです。
しかし、その分、出汁の風味が味噌の旨みを、お互いに主張しすぎない均整の取れた味わいです。


スープからは、味噌の旨みがあふれています。



チャーシューは柔らかさとシットリ感が両立。赤身と脂身のウマさが。もう惚れ惚れ(^^♪



西山製麺の中太麺。好みの加水率で、美味しいスープと渡り合います。
プリプリとした食感のとても美味しい麺です。




そして、最後の砦、このバターの登場！！
味噌ラーメンにバター、なんでこんなに美味しいのでしょうか・・・




3人とも完食しました。ごちそうさまでした！！


【お店情報】
らーめん工房 みそ玄
住所 埼玉県白岡市小久喜1161-4

電話番号 0480-93-7200

営業時間

平日・土曜日[昼の部] 11:30～15:00 [夜の部] 18:00～21:00
日曜日[昼の部] 11:30～15:00 [夜の部] 18:00～21:00
※スープがなくなり次第、営業終了

定休日 水曜（祝日の場合は営業し、翌日の木曜休業）
席数 カウンター8席 テーブル6席（4席×1、2席×1）