たくろう3号のブログ一覧

夏休みに家族で訪問。
こちらのお店は、数十年前、先代の店主が幸手市内の国道沿いに店舗があった頃から利用しているお店です。(当時は自分はまだ3歳ごろでした)
ラーメン好きだった父が、自分が幼いころに何度も訪れていたそうです。
父はもうすでに他界していますが、このお店の事を話していたのを覚えています。

そして、いつからか現在の場所へ移転。
当時は、この近所にも個人のレストランもあったのですが、現在はなくなってしまったようです。


前置きはこの程度にしておいて、お店を囲むように大きな駐車場。
大型トラックでもラクラク停められるほどです。

お店の外観です。
この建物で、30年は経過していると思います。かなり年季の入った建物。


お店の中はカウンターが10席ほど、テーブルが1つだったと思います。
昔は、6名ほど入れる座敷があったのですが、現在は店主の休憩スペースになっているようで、利用できないようでした。

メニューです。




支那そば600円、味噌ラーメン650円、餃子400円をいただきました。

まずは味噌ラーメンが提供されました。
程よく火の通ったもやしが載っています。


麺は中加水のプリプリとした食感のいい麺です。
スープは少し味噌が強めに出ており、出汁の存在がもう少し欲しいところ。



続いて、支那そばが提供されました。


わかめ、メンマ(ここはシナチクというべきか？)、チャーシュー、刻みネギとシンプルなトッピング。しかし、ひとつひとつが手仕込みの丁寧さが感じられます。





麺は、低加水の細ストレート麺。
スープの吸い込みが早いと思われるので、大盛りを注文されるかたは、食べるのが忙しくなるかも(^^;
ただ、細いながらも歯ごたえとしなやかさを併せ持つ麺。
鶏ガラ主体と思われ、油少なめのすっきりとしたスープにはピッタリ。


続いて、餃子が提供されました。
お店で餡を手作りし、一つ一つ手作業で包んでいます。
やや薄めの皮に、ニラと肉の旨さがギッシリと詰まっています。
ニンニクのパンチも強く、とても満足度の高い餃子です。



支那そば、突出する旨さではないのですが、この味をふと思い出したときに食べたくなるのが、このお店の魅力です。
ラーメンと言わず、「支那そば」という表記にしていることに、お店の並々ならぬ拘りを感じます。

ごちそうさまでした。美味しゅうございました。


【お店情報】
店名 支那そば パオトウ
住所 埼玉県北葛飾郡杉戸町大字遠野508-1
電話番号 0480-38-4031

今日は自宅にあるアイホンの交換です。


「アイフォン」ではありませぬ。


「アイホン」なのです。


アイホンとは・・・
玄関と屋内をつなぐ道具、居留守にも使える設備です。


現在のアイホンです。
設置されて何だかんだで10年ほど。


映らない訳ではないですし、故障したわけでもないのですが、画面が白黒で、レンズに映る範囲が狭く、来訪者の中にはレンズ横に立っていて、誰なのか分からないことも多々あり、カラーで映るものに変えてみようと思い立ったわけです。

下の画像は昼間なので、ある程度鮮明さがあるのですが、夜になるととても見ずらいのです。
しかも、来訪者じゃなくて街路灯が真ん中に映るという状況(;^_^A


というわけで、ヨドバシで注文し。さいたま新都心まで取りに行ってきました。


開封してみました。まず驚いたのは、本体のサイズ。これまで使っていたアイホンの厚さは半分ほど。縦横は2まわりぐらい小さな印象。
サイズはダウンしていますが、画面はこれまでと同様のサイズでカラーで映ります。素晴らしい(^-^)
時代の進歩はすごいですね。



そんなわけで交換です。
まずは古いアイホンの本体を上に持ち上げると、外れました。


電源と、玄関の子機につながっているケーブルを取り外し、新しいものに付け替えます。


続いて、外に出て子機の交換です。


化粧のカバーを外すと、ねじが見えるのでそれを回して外します。


続いて、親機同様にケーブルを付け替えます。



そして、最後に動作確認。
キレイに映りました。最近のアイホンは、様々な機能が搭載されていて驚きました。来訪者を録画したり、室内から外の景色の映る位置を調整出来たり。
すごいなぁ。



こんな感じで取り付けが終わりました。
これで夜の来訪者にも安心して対応できそうです。

おしまい