十勝管内上士幌町 ファーマーズキッチン とかち野
ナチュラル感がいい、ソフトクリーム
2008年07月05日
豚丼や麺ものなどのお食事メニューが基本。
でも、夏場はソフトクリームやいも団子をテイクアウトする人がいっぱい。
自家と近隣の酪農家さんで絞ったミルクが原料。
香料や添加剤を使わず、凝固剤も最低限しか使っていないので、すぐに溶けてしまう、、そういうシンプルでナチュラルなソフト。
甘いミルク風味が際だっていて大好きでした。
でも、
久しぶりに食べてみたら、、、
生クリームを多めに加えるようにしたのかな。。
前よりも濃厚さというか、コクが増したような、、。
溶けにくかったし、、。
でも、おいしい。
でも、前の方が好き。。。
▲ファーマーズキッチン とかち野
営：10時30分～19時（冬季は18時30分まで）
休：月曜
住所: 上士幌町居辺262 国道２４１号沿い
電話 : 01564-2-5252
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