明石焼とたこ焼き🐙✨(大阪・天王寺)
投稿日 : 2022年05月28日
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明石焼とたこ焼きが、
文化庁の100年フードに認定されました。
しかし、たこ焼きのルーツは明石焼との事。
私はたこ焼きが元祖!と信じてましたが・・
逆との事でビックリ。
🐙💧
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そう聞くと明石焼が食べたくなります。
ただ、いきなり明石まで行けませんし・・
ホテルから天王寺へ歩き
地下街の明石焼たこ八さんへ。
(^.^)b
3
注文はモチロン明石焼。
上げ板に乗せられた8個の明石焼に、
出汁と薬味が添えられ上品で美しい。
♪
4
プルプルと揺れる下ぶくれの姿、
食べる前から柔らかさが伝わります。
(〃。〃)
5
そして出汁に三つ葉と明石焼を投入!
出汁は上品な薄味で三つ葉の香りも心地よく、
ふわトロの明石焼を引き立てこれは美味しい。
(>∀<)ノ
ウマ〜
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上品で美味しい明石焼に舌鼓でした!。
明石では卵焼きと呼ぶそうですが、
いつか訪れて食べてみたいです♪。
(^ω^)
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ただ・・
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私はたこ焼きが大好き!
フォトは神戸空港での一コマですが、
ネギマヨとビールの組合わせが最高。
(≧▽≦)
キャ〜
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ルーツは同じですが全く異なる料理、
上品な明石焼とコテコテのたこ焼き。
食べたいのはどっち?
(どっちの料理ショー風)
関西グルメは楽しいです♪
(^ω^)
ちなみに茨城の100年フードは
ほしいも🍠です。渋っ・・(•ө•)。
◆明石焼 たこ八
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアスB1
時間:11:30~15:00/17:00~22:00
※明石焼 700円 他
◆たこぼん
住所:神戸市中央区神戸空港 ターミナル3F
時間:10:00~21:00
※ネギマヨソースたこ焼き(8個)570円 他
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