シェーブルチーズ〜追想

ヤギのチーズが大好きなズグロン、そういえばこの頃ずっと食べていないことに気づきました。

そうか！昔はフレンチを食べに行くと、一品目のデザートとして必ず出されていたチーズが、この頃はコースの中に全く入ってないからだ！

ワゴンに乗ってくるチーズの中から「ヤギのチーズだけを全種下さい！」といつも選んでいたくらい大好きだったのになぜ忘れることができていたのか不思議でなりません。


私は今まで、レストラン等で写真を撮ることをあまりしたことがなく、必要になったら一緒に行ったひとからもらうことが多かったのですが、（←だって目の前にだされたら一秒でもはやく食べたくて我慢できないじゃないの( ｰ`дｰ´)ｷﾘ)

誰かに見てきて！と言われたり、連れて行こう！と考えてる料理等は、頑張ってなんとか？ちょっとは？撮るようにしているので、最近では、

アマン東京（アルヴァ）










↑これ、サービスで作ってくれたんです。




インターコンチ（ジリオンとラ•プロヴァンス）


　
こういう一口前菜をいろんな種類で、、みたいな料理大好き♡前菜の詳細を記載したリーフレットをくれます。


ジリオンのコースは食べちゃって写真はこれしかないんですの(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)ふ

そして、




プロヴァンスも、一番好きなのはパレットにのった５種の前菜というやつで、何度も食べているというのに写真はこちらの２皿しかないんですの(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)ふふ

写真はないけど、


プロヴァンスもこんな紙をいつもくれるので、あとで余韻を楽しんでます。



あ、ホームページに写真がありました。



白金シェ・トモ










食べちゃってから撮ったやつ(⁠^⁠_⁠^⁠メ⁠)


これはホームページ


の、写真がスマホに残っていて(๑º﹃º​๑)


ジリオンとアルヴァはイタリアンだからデザートにチーズはでないだろうと思いながらも、写真をみて料理を思い出すと、すべてのレストランの料理の最後にヤギのチーズを食べられたらどんなに素敵だったか！！と、思ってしまいます。

チーズワゴンでよく食べていたこの３種が食べたい！！(˶‾᷄﹃‾᷅˵)








どうしても我慢できなくなり、久しぶりにヤギのチーズ探しの旅に出かけたズグロンでした(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠