ズグロンのブログ一覧

11月は、やらなくちゃいけないことが3つもできて、準備に追われた前半、
そして締切が３回も来る後半。

久しぶりに時間に追われる運転をしながら、もう本当にこういうのは嫌だ！と思いました。
例えて言うなら、
締切があるのに、それに必要なものを仕上げてもらえず、散々待たされたことにより、ありえない期間で急いでそれを理解し、それをまぜて、ひとつのものを完成させなくちゃいけない、、みたいな、いつものイライラパターン。

実は１１月というのは、ズグロンにとって魔の１１月で、不思議なことに１１月を無傷で過ごしたことがなく、
いつも体か心のどちらかが苦しむんです。

２０１９年緊急入院手術
２０２０年足の指の骨折、そして唯一の理解者を失っていた
２０２１年押し寄せるトラウマたち

しかも、ここ数年だけじゃなく、ずっと前からそうなんです。
だから、11月のカレンダーに「怒りも喧騒も、、」と書いてあったとき、これはやっぱりなんかあるな(⁠٥⁠↼⁠_⁠↼⁠)と、心配していました。


でもいい！12月4日までのことだもん！

ここからは、
頑張るときズグロンが、いつも食べたくなるなるチャーシュー麺のお話し(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)

ズグロンは、いつもラーメン屋さんでチャーシュー麺を頼みません。
普通に入っている一枚だけを食べてみてから、今後チャーシュー麺を頼むのかが決まるのですが、今のところ、ズグロンがチャーシュー麺を頼むのはこの2店だけなんです。

ひとつは、
大阪の金龍ラーメン

初めて食べたのは、30年前くらいでしょうか。
ここのラーメンはとにかく軽い。
そしていつも味が違う(⁠^⁠_⁠^⁠メ⁠)

ズグロンにとっては、
ここのスープが白いとき、大当たり
薄茶色のとき、当たり
濃い茶色のとき、ハズレ

としていますが、まあ、ハズレでも美味しいです。

えっ？ってくらいに雑に置かれる具材たちそしてラーメン（笑）ラーメンを取りに行くと、どっちがチャーシュー麺でしょうか？(⁠・⁠・⁠;⁠)というくらい、ただのラーメンにまで、チャーシューがたくさん盛られていたことも何度もありました（笑）
ラーメンもチャーシューも、もしかして濃厚なのか？と思うくらい味がしっかりと舌に響くというのに、なぜかあっさり。
そしてとにかく本当に美味しいんです。

どんぶりに、これまた雑に山盛りにもられた白菜キムチ、ニラキムチ、にんにくは、お好きなだけ勝手にとってねシステム(⁠˃͈⁠ ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠)もう！私ったら少しは遠慮しなさいよ！ってくらいに、用意されているそれ用の使い捨て皿にとります。

美味しすぎて、ついついそのままで食べたくなるので、ズグロンがこのトッピングを入れるのは後半になります。

金龍ラーメンは私のラーメンランキング2位のラーメン屋さんであります。
やばい、こんなの書いてたら大阪に飛びたくなるわ(⁠˃͈⁠ ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠)～☆

そしてもうひとつは、
喜多方ラーメン坂内です。



ここのチャーシューは金龍ラーメンと全く違うタイプのチャーシューですが、
これまた本当にしっかりと舌の全ての味覚に響き、しょっぱいくらいだというのに、やはり軽い！
普通のネギをトッピングして、←一つが大量
ラーメンと食べると、塩分もちょうどよくなり、本当に美味しい！！

塩とんこつラーメンか、塩ラーメンが好きなズグロンが、醤油ラーメン店に通うのはとてもめずらしいことなのです(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)ふふ

私のラーメンランキング一位のお店は、いつもチャーシュー抜きで！といっちゃうくらい、一枚すら要らないほどチャーシューがイマイチだと言うのに、この2店はトッピングとして私に追加までさせちゃうチャーシューなのです。

ここ３日くらいやさぐれたり、キレたりもしていたけれど、←金曜日の夜なんて悲しすぎてヤバいくらいにくじけた

でも、チャーシュー麺のおかげで少し元気になれました。

そして、先日２本購入したこの限定シロップが、
https://organicflower.jp/products/monthly-special-2022-11-6

あまりにも美味しかったので、なくならないようにちびちび飲んでいたのですが、また追加で３本購入できたので、食後に思いっきり飲んいたら、やっぱり頑張ろう(ToT)🌹と思えたズグロンでした。