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ズグロンのブログ一覧

2024年03月17日 イイね!

シェーブルチーズ〜探索

なんて、すっかり忘れてて行かなかっただけで、チーズは近所にいろいろあるんですけどね(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)ふふ



あった!!ヤギ!!



青カビも好きなズグロン。
でも、この右上のヤギで青カビ入りみたいなシリーズは食べたことない!

よし!この4種から選ぼう!


一番右と一番左にしてみました。



美味しかったら真ん中2つも絶対にまた買いに来よう!(^q^)
と、思いながら店内をニヤニヤフラフラしていたら、

春のチーズにふさわしい、こんな桜蒸しパンもみつけて、



この日の夕食はチーズとさくら蒸しパンと紅茶になりました。


1月?に近所の駅ビルの本屋さんで、何故かこのオリーブオイルが催事みたいに売っていて


若い女性店員さんが一生懸命商品を説明していたので「買います!」と言ったら、

こんな素敵な紅茶やさんの



こんなティーパックセットの(赤)をくれました。



スパイスティーが大好きなので、めちゃくちゃ嬉しくて、これに合う食べものをみつけたら飲もうと思ってとっておいたんです。

ラッキー(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠^⁠)♡

で、めちゃくちゃヤギチーズが美味しかった上に、紅茶もまだ残っていたので、今日は真ん中の2つのチーズを買いに!

前回は真ん中の一つが売り切れていましたが、、、



今日はあった!!



お彼岸準備でバタバタ忙しかった土日、今日の夜は癒やしのチーズを食べながら仏壇のそばでゆっくり過ごしたかったので、とーっても嬉しいです♡


 
ちなみに桜蒸しパン、今日は半額でゲットできちゃいました。
お彼岸で仕入れすぎちゃったのかしら?
本命が半額ってめちゃくちゃラッキー(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠^⁠)🍀



いつもお題になる「大衆が特別な日に選ぶレストランとホテル」
と、「私(海外からの変人のお客様それぞれ)を満足させるレストランとホテル」探しを去年の12月からずっとさせられていたズグロン。

この二週間はグランドハイアットのけやき坂のガーリックライスにハマり、三回もランチに行っていたというのに写真はこれだけ(*´﹃`*)だって美味しかったんだもの仕方ないわ〜


さらにチーズにもハマってしまい、チーズの写真ならたくさん撮ってるという(⁠^⁠_⁠^⁠メ⁠)
やる気があるのか!と怒られてしまいそうですが、

こっちも日程を何度も振り回されて、ずっと車の点検に行けないでいるのでおあいこです(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)ふ


そういえば、お肉料理をサービスで作ってくれたアマン東京のレストラン「アルヴァ」
ちょっとというか、ミニミニくらいのミスで、こちらも笑ってそうだったんですね〜で終わっていたのに、お詫びの一皿としてお肉料理を出されたことにも驚きましたが、帰りにお土産もくれたんです。



https://shop.amantokyo.com/item-detail/1566076

ギフト用の三分の一くらいの大きさのものですが、これも本当に嬉しくて特別なとき用にとっておいたんです。

チーズにあいそうだし、お彼岸なのでこれも開けちゃいます。

アルヴァのこの日の料理、サービスは最高レベルで、これについては実は細かく全て記録してあります。あ、頼まれてたので(⁠^⁠_⁠^⁠メ⁠)へへ
特に魚料理の一皿は、魚と添えてある野菜等を一口ごとに組み合わや量を変えることで、調和がとれたまま味の強弱を自分好みに変えられることに驚きました。お皿の上で最後の仕上げをするのは私!みたいな。

いずれにせよ、ブランド品を一切つけず安物の靴を履く貧乏くさいズグロンに対して、あのようなサービスを最初から最後までできるのは素晴らしいです。


Posted at 2024/03/17 22:14:38 | コメント(0) | トラックバック(0)
2024年03月17日 イイね!

シェーブルチーズ〜追想

ヤギのチーズが大好きなズグロン、そういえばこの頃ずっと食べていないことに気づきました。

そうか!昔はフレンチを食べに行くと、一品目のデザートとして必ず出されていたチーズが、この頃はコースの中に全く入ってないからだ!

ワゴンに乗ってくるチーズの中から「ヤギのチーズだけを全種下さい!」といつも選んでいたくらい大好きだったのになぜ忘れることができていたのか不思議でなりません。


私は今まで、レストラン等で写真を撮ることをあまりしたことがなく、必要になったら一緒に行ったひとからもらうことが多かったのですが、(←だって目の前にだされたら一秒でもはやく食べたくて我慢できないじゃないの( ー`дー´)キリ)

誰かに見てきて!と言われたり、連れて行こう!と考えてる料理等は、頑張ってなんとか?ちょっとは?撮るようにしているので、最近では、

アマン東京(アルヴァ)










↑これ、サービスで作ってくれたんです。




インターコンチ(ジリオンとラ•プロヴァンス)


 
こういう一口前菜をいろんな種類で、、みたいな料理大好き♡前菜の詳細を記載したリーフレットをくれます。


ジリオンのコースは食べちゃって写真はこれしかないんですの(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)ふ

そして、




プロヴァンスも、一番好きなのはパレットにのった5種の前菜というやつで、何度も食べているというのに写真はこちらの2皿しかないんですの(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)ふふ

写真はないけど、


プロヴァンスもこんな紙をいつもくれるので、あとで余韻を楽しんでます。



あ、ホームページに写真がありました。



白金シェ・トモ










食べちゃってから撮ったやつ(⁠^⁠_⁠^⁠メ⁠)


これはホームページ


の、写真がスマホに残っていて(๑º﹃º​๑)


ジリオンとアルヴァはイタリアンだからデザートにチーズはでないだろうと思いながらも、写真をみて料理を思い出すと、すべてのレストランの料理の最後にヤギのチーズを食べられたらどんなに素敵だったか!!と、思ってしまいます。

チーズワゴンでよく食べていたこの3種が食べたい!!(˶‾᷄﹃‾᷅˵)








どうしても我慢できなくなり、久しぶりにヤギのチーズ探しの旅に出かけたズグロンでした(⁠^⁠∇⁠^⁠)⁠ノ⁠

Posted at 2024/03/17 19:36:58 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「@あん君 久しぶりにみんカラしたら、あん君様海外なんですね!
どこなんだろう、、行ったことがある国だったら近況が聞けるかもしれないと、海外がご無沙汰の私は期待してしまいます。旅行より仕事での海外の方がめちゃくちゃ興味深いです。どうか体を大切に、くれぐれもご無理なさらないで下さい。」
何シテル?   06/26 20:11
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