2011年2杯目のラーメン「麺家 徳」

川崎駅ビル地下一階にある「麺家 徳」で、超濃厚魚介とんこつつけ麺(チャーシュー)400gを食べました。500gまで同一料金で940円！


小山市のサンジ、佐野市のはつがいで濃厚なつけ麺を食べた経験があるせいか、この店のつけ汁は超濃厚だとは感じませんでした。魚粉も乗っていたけどあまり魚粉の味も出ていなかったです。


麺は太麺でボリュームもあってなかなか良いけど、茹ですぎでイマイチ…。チャーシューは写真の通り厚切りベーコン級が3枚乗っていてチャーシューは◎。


普通のラーメンは野菜山盛りが無料で、メニューの写真を見た限りいわゆる二郎系です。


麺の量（）内は茹で上がり後の重さです。
普200g(350g)
中盛300g(550g)
大盛400g(750g)
山盛500g(900g)


アンケート用紙があったみたいだけど、自分が座ったテーブルは空だったので、わざわざ貰うこともあるまいと思い貰いませんでした。もしあったら上記のことを書いたのにな。


そうそうこの店の影響か他店も大盛無料となってました(笑)