• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2011年12月27日

2011年42杯目のラーメン「熊文」

2011年42杯目のラーメン「熊文」 今年最後の出張先でのメンラーですね。本当は、みん友のいっちゃんさんがゲットした中華そば三男坊に行きたかったんだけど、雪がひどかったので以前から行きたかった熊文に行って来ました。


取引先の情報ではこの店、米沢ラーメン界ではかなり人気があるらしく週末は混雑している様です。


当日は、雪のせいか先客は6名程度。食べている間に5人ほど来店があり自分が座っている円卓以外はいっぱいになりました。


で!今回はチャーシューメン並盛を注文。注文してから5分ほどでラーメンが運ばれて来たのには予想より早かったので少しビックリしました。


早い理由は、麺が細縮れ麺だからかな。細い割にコシがあるけど、噛むとプツッと切れる感じ。量は並盛にしてはやや多いね。


チャーシューは、ロースで多少塩っけがあり、これがスープの味にとても合うね。


スープは、鶏ガラベース+醤油ダレ。魚介のダシが効いているのかさっぱりしながらも味わい深いスープで珍しく全部飲んでしまいました。


〈お品書き〉
中華そば 550円
モヤシラーメン 600円
味噌ラーメン 700円
タンメン 700円
ワカメラーメン 750円
チャーシューメン 750円
大盛+100円


山大前のやまとやより、熊文の方が僕は好みだな。また食べたくなるいっぱいでした。
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2011/12/27 18:38:14

イイね!0件



タグ

今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

㊗️V8㊗️愛車紹介ランキング1位 ...
morrisgreen55さん

ふぅーーー!当て逃げ対策完了です ...
narukipapaさん

本日のキリ番&ミラー番♬
ブクチャンさん

✨君がいない夏✨
Team XC40 絆さん

【シェアスタイル】当選者発表🎁愛 ...
株式会社シェアスタイルさん

マイジャグV爆裂
花樹海さん

この記事へのコメント

2011年12月27日 20:08
こんにちは。
出張、お疲れ様です。
ラーメン、寒い外から店内に入って、湯気の立つラーメン、
すっごく美味しいでしょうね~

私も食べるのは、普段は塩か、味噌が多いんですが、冬は醤油味になる事が多いです。
コメントへの返答
2011年12月27日 20:50
寒い外から入って来て、ラーメン食べると熱くて暑くて汗かくから、食後速やかに外に出ると瞬時に寒くなります。一体なんなんでしょうね?(笑)
2011年12月27日 21:00
湯気とスープ表面の艶感が旨さモード全開。
米沢って味噌のイメージがありますが、醤油もよさげですね。
コメントへの返答
2011年12月27日 22:09
米沢ラーメンも当たり外れがある感じですね。この店は旨いと思います。
今度は味噌もいいな~。タンメンも気になるメニューですね!

プロフィール

「みんカラ、またまたタイヤぐるぐる読み込み中~。」
何シテル?   08/16 20:40
タバコは2006年頃に卒煙。人生初トロフィーは、30才の時に出場した空手の市民大会で3位入賞(恐らく人生最初で最後のトロフィー)、船舶免許(旧5級)持ってるけど...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

     1 2
345678 9
1011121314 15 16
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

アシストパッド交換 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2025/08/11 16:20:56
トヨタ(純正) GT用アシストパッド 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2025/08/11 16:18:07
トヨタ アシストパッド 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2025/08/11 14:52:36

愛車一覧

スバル BRZ BRZ STI Sport (スバル BRZ)
2台目のSUBARU BRZです。 2018年2月3日(土)/走行距離6㎞で納車。 小型 ...
その他 釣り部門 その他 釣り部門
BRZで渓流へ💨 たまに乗るクルマが違うんじゃないの~?と言われるけど、釣り場までの ...
スバル BRZ BRZ PSP (スバル BRZ)
2018年2月3日 4年間、45335㎞でお別れしました。 独身とは言え43歳でBM ...
BMW 3シリーズ セダン E90/323i後期型 (BMW 3シリーズ セダン)
BMW323i Msport(後期型) ●ブラックサファイアメタリック ●2009年9月 ...
ヘルプ利用規約サイトマップ

あなたの愛車、今いくら?

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう!

あなたの愛車、今いくら?
メーカー
モデル
年式
走行距離(km)
© LY Corporation