2013年ラーメン日記2

久しぶり、ホントに久しぶりに「ラーメン二郎 京急川崎店」で、小ブタ(800円)を食べて来ました。


二郎って駅から遠いし、クルマも止めにくい場所にあるから、なかなか足が向かないな(^_^;)


昼の時間を少し外してから行ったら、入口のドア開けっ放しの店内に4人待ち。カウンター席の半分は既にラーメンを食べていたので、そんなに待たずに座れました。


なんと運の悪いことにドア開けっ放しの入口に座ることに…。寒かったなあ。


寒いからラーメンが出て来たらまずスープを一口。ん？なんか薄味。しかも余り熱くない。麺も相変わらず柔らかめのデロデロ状態(この店は、腕が未熟者につき麺硬めは出来ません)。


ブタも薄味だけど、とても柔らかくてこれだけは良かった。


スープの味と脂のせいか、だんだん飽きて来て後半食べるのがしんどくなっちゃった。



最近、二郎インスパイアのラーメン(特にらーめん大)を多く食べているせいか、川崎二郎の麺と味は余り自分には合わないな。