2014年ラーメン日記41

昨日今日と福島へ一泊二日の宿泊出張に行って来ました。初日の昨日は、昼過ぎに福島駅に到着してレンタカー(今回はまた35,600Km台のデミオだったから、写真は割愛)を借りて、阿武隈川沿いにある「自家製手打ち麺 中華そば屋 佐藤」で、ワンタン麺大盛麺硬め(990円)を注文。福島市だけど、白河ラーメンを食べてしまった(笑)

店主は若い。店員さんは、店主の親族なのかおばちゃん二人。一人は厨房で店主のアシスト。一人はフロアで切り盛りしてる。おばちゃんの客さばきにはやや難はあるけど、注文から着丼までのんびりしたお店です。

テーブルに白と黒のコショウ、七味、ラー油が置いてある。ラー油？餃子でもあるのかと思いきやメニューにはない(笑)
麺は店内で打ってますね。縮れの細麺で太さは均等でなかなか良い♪




【お品書き】中華そば680円、ワンタン麺830円、焼豚中華900円、焼豚ワンタン1020円、半熟味付玉子100円、大盛160円
【住所】福島市小倉寺字敷ヶ森16-1
【営業時間】11:00～15:00　スープなくなり次第終了
【定休日】火曜日、水曜日も休みがあるみたい。店内のカレンダーで確認すべし。
【駐車場】店舗前7台、店舗裏7台あり



12時半頃に入店して6人待ち。名前を書いて椅子に座って暫く待った。1時を過ぎてもサラリーマンや老夫婦がやって来たところを見ると、結構人気があるお店みたいです。