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イイね!
2016年01月11日

3・恵比寿ブタメン(大網白里市)

3・恵比寿ブタメン(大網白里市) アクアラインを渡り、昼は大網白里市にある二郎インスパイアなお店、恵比寿ブタメン本店でブタメン(中)豚まし(830円)を食べた。




大盛にしようかと思ったけど、初めてだし中盛があったので中盛で。野菜は多め、増し、増し増しの量について書いてあったけど、麺の量については見当たらなかった。


ニンニクだけトッピングして待つこと数分。出て来たラーメンはまさに二郎インスパイアで全体的な量は控え目でした。


赤い丼とゴロッとした豚が印象的で、特に豚は味がよく染みていて旨かった。スープは少な目、麺も中盛にしては少ないのがやや不満。


丼の大きさと野菜増しや増し増しを考慮した分量で作っているのかもね。でも自分の中では上位に入る二郎インスパイアですね。


最後に残ったスープにイワシから取った出汁でスープ割にして飲んだら、魚介スープに早変わり。スープを飲みきることも出来ます。


食後、納車2年目にして25000㎞に到達。週末ドライバーにしてはまあまあか。月末にディーラーへ点検の為に入庫しまーす!

ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2016/01/11 10:18:01

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