2021年一杯目のラーメン🍜幸家

今年最初のラーメンは、尻手黒川を走るといつも気になっていた家系の幸家。

去年、東門前駅前の支店に入ったけど、子母口店は初入店。出身は川崎家らしい。


券売機でチャーシューメン大盛(1,100円)を買って着席。麺硬めで注文しました。



待つこと8分ほどで着丼🍜



一口ですすれる長さの麺は定番の酒井製麺。

一口食べてからニンニクを投入。1/3ほど食べたら唐辛子ペーストを少量投入。子母口の方が自分好みな感じがしました。


ごちそうさまでした。また来ようかな。