今宵は安芸乃風雅で一献🍶

頂き物の相原酒造謹製、純米大吟醸無濾過生原酒安芸乃「風雅」と言う長いネーミングの日本酒と生鰹の刺身で一献🎵





広島市内でもなかなか買えないと言っていたこの風雅。精米歩合40%、雄町と言う原料米が良いのか、とてもふくよかな甘みと後味には少しだけリンゴの様な酸味が感じられ(と思う)、一口一口が飲みやすい上品なお酒でした。


自分では買えないお値段の様です。