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イイね!
2022年08月25日

とんちぼで特製中華そば🍜

とんちぼで特製中華そば🍜 2年ほど前から飯能市方面へ行く機会があったら、食べてみたいラーメン屋がありました。


その名は「中華そば専門 とんちぼ」。


今日、やっと念願が叶いました❗



店内の券売機で食券を買ってから並ぶと書いてあったので、のれんをくぐり券売機で特製中華そばと大盛を買いました🎵



先客20名ほど並んでました。14名ほどは屋根の下の長椅子に座って待てます。


待ちながらうんちくを読みます。



オーナーさんまたは奥さんらしき女性店員さんが食券を回収しに来ます。自分の時は、オーナーさんが来ました。


麺硬めを要望したら、麺にスープが染みにくいのであまりオススメしないと言うので、じゃ普通でいいですよ、と返したら、気持ち硬めにしますねー❗と明るく回答してくれました。


カウンター席に着席して待つこと数分。特製中華そば大盛着丼🍜

チャーシューは、焼と煮の2種類が堪能出来ます🎵


麺は細麺ストレート。

先客のつけめんを見たら、太麺で、つけめんも旨そうでした🎵


煮干し系の中華そば屋さんでした。個人的にこれと言ったインパクトはない気がしたけど、食材にこだわりがあるし、作りも丁寧でした。


気になったのは、忙しいからか、冷水機にコップがない。箸置きに箸ゼロ。店員さん皆よくしゃべるのですが、オーナーはマスクじゃなくて、マウスガードって言うの?透明なやつしかしてなくて、店員さんへあれこれ指示していたのがこのご時世気になったかなー。
でも美味しかったですよ~🎵
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2022/08/25 21:36:23

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この記事へのコメント

2022年8月26日 7:35
ぐおおおおおおおおおおおおおおっ!!!

大盛ラーメンに🎶、ライスも!?、
見えますが。。。 自分地方では!!、
必ず2軒は♪♪伺います!!!@p@;;;b
コメントへの返答
2022年8月26日 12:43
おおおおおおおおおーっ!写真間違ってました!f(^_^;

プロフィール

「家系らーめん陸🍜 http://cvw.jp/b/262302/48577160/
何シテル?   08/02 14:14
タバコは2006年頃に卒煙。人生初トロフィーは、30才の時に出場した空手の市民大会で3位入賞(恐らく人生最初で最後のトロフィー)、船舶免許(旧5級)持ってるけど...

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