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fjk1970のブログ一覧

2016年09月10日 イイね!

開山で裁ちそば(檜枝岐村)

開山で裁ちそば(檜枝岐村)2日目のお昼は、蕎麦を食べようとバビューン=3と檜枝岐村へ。開店まで少し時間があったから、最寄りの公園へ。クルマきったねーなー。




目尻には涙のあと




ドアには冷や汗のあと




足は砂と泥のあと




9月11日に洗車しようと思ったけど、地元は雨…。


そしてそばの話し。毎度まる家だったので、今回は開山と言う小さな蕎麦屋に入店。もりそば大盛(1,200円)を食べた。



おばあちゃんが蕎麦を打って、息子らしきオヤジ(自分もだが)が茹でてたよ。この辺りの蕎麦は、円く伸ばした蕎麦の生地を畳まずに何枚も重ねて、包丁で布を裁つ(切る)様に手前に向けて蕎麦を切るから、裁ち蕎麦(たちそば)と言うらしい。


美味いには美味かったけど、器の底の方に行くと短いそばが多かった。息子の嫁さんらしき人はやや無愛想でした。おばあちゃんいなくなったら、ダメっぽい感じ…。





Posted at 2016/09/11 18:57:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/食べ物 | グルメ/料理
2016年06月09日 イイね!

今日の福島日帰り出張。

今日のお昼は、一ヶ月前に見かけた川俣町にある手打ちうどんの東山茶やに入店した。見た目いい雰囲気だったので期待していたけど、メニューを見ていたら、女性店員(娘か?)が水の入ったコップをメニューの上に置いたんだよね。なんか嫌な予感。今思えばこの時に帰ってしまえば良かった。


暫くしても注文を聞きに来ないので、厨房の入口まで行って天ざるうどん(900円)を注文。なんかまた嫌な予感。


そして待つこと数分、出てきたうどんを見てなんだか旨そうに見えない。とても不安(笑)




うどんを箸でつまんだら軟らかい。噛んだらやっぱりめちゃくちゃ軟らかい…。


帰りに店主に、ここのうどんはコシがないの?と聞いたら、茹ですぎてしまったかな?!はは、と軽く笑ってた。


他のメニューで旨い物があるかも知れないけど、のれんに「手打ちうどん」と染めているからにゃうどんが死ぬほど不味かったらいかんだろ!もう二度と行くまい。


そして帰りは口直しに郡山駅前の珍萬で、石焼あんかけチャーハンを食べました♪

Posted at 2016/06/09 20:01:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/食べ物 | グルメ/料理
2016年04月12日 イイね!

若鯱家 熊谷駅店

若鯱家 熊谷駅店今日のお昼は、以前コンビニでカップラーメンかと思って買ったら、カレーうどんだったと言う若鯱家に入店。


旬天盛りとざるセット大盛(1,274円)を注文しました。麺はきしめん、ミニ丼は味噌カツをチョイス。一番の売りのカレーうどんは熱い&暑いので注文せず(笑)


外税でちょいと高いけど内容はまずまずで、美味しく頂きました♪
Posted at 2016/04/12 19:41:05 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ/食べ物 | グルメ/料理
2015年12月26日 イイね!

誕生日祝いに…

誕生日祝いに…先日、馴染みの串揚げ屋さんに行ったら、マスターからステーキをサービスして頂きました。今年で3回目かな。僕は優良顧客らしいのです♪(笑)
Posted at 2015/12/26 19:37:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/食べ物 | 日記
2015年11月19日 イイね!

先日のお昼ごはん

先日のお昼ごはん職場近くにある「はなれ」と言う小粋なお店で、石狩鍋定食(850円)を食べました。チェーン店のランチとは違い、手作り感はもとより、味付けも◎


旨い定食屋さんとは違い、ボリュームはありませんが、ご飯はお代わり自由なんです。


Posted at 2015/11/19 14:17:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/食べ物 | グルメ/料理

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「白州購入権に当選!」
何シテル?   08/21 19:57
タバコは2006年頃に卒煙。人生初トロフィーは、30才の時に出場した空手の市民大会で3位入賞(恐らく人生最初で最後のトロフィー)、船舶免許(旧5級)持ってるけど...

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