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今日、仕事で郡山駅に向かう途中に山頭火を発見。仙台で食べられなかったので、同僚と迷わず入店！
塩チャーシュー大盛(１，０５０円)を注文しました。

白濁したとんこつベースのスープは、やや薄味ながらもクリーミーでしつこさがなく、おいしかったです。
麺は、細麺の割にもちもちして歯ごたえがありました。

今までカップラーメンの山頭火しか食べたことなかったのですが、カップラーメンのスープはかなり本物と近い味でした。カップラーメンの技術ってすごいんだなあ～と実感。

他にしょうゆ、みそがあったので、こちらも気になります。