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今夜は、佐野市にある『麺処はつがい』で、つけ麺を食べて来ました


こちらの店も佐野ラーメンで有名な佐野市にありながら、青竹手打ちとは無縁の麺とスープです


つけ汁は、豚骨と魚介のＷスープでとても濃厚でドロドロして麺に絡みます。中盛を食べ終わる頃には、ほとんど残ってません。特盛の時はつけ汁の量は多いのかな？


つけめん(麺220g) 680円
中盛(麺300g) 50円増
大盛(麺450g) 100円増
特盛(麺600g) 200円増
メガ盛(麺750g)300円増
得のせ 250円(半チャーシュー、味付玉子、メンマ、のり)


他にこってり味の醤油豚骨らーめん630円、あっさり味の醤油らーめん600円や餃子なんかもあります。


ここのつけめんの味は好き嫌いが分かれそうな気がします。


写真は、つけめん中盛＋得のせです。麺の上に乗っているのが、得のせのトッピングです。