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2011年09月11日 イイね!

2011年34杯目のラーメン「手打ちらーめん しまだや」

2011年34杯目のラーメン「手打ちらーめん しまだや」600円を払って前日光つつじの湯に浸かったあとは葛生町を抜けてバビューンと佐野市へ。


一心で野菜ラーメンを食べたいけど時間的にもうやってないと判断&あのモチモチした餃子を食べたくなり、久しぶりに「しまだや」へ♪


こちらの店は、佐野らーめん会に加盟していて店先で青竹を使って麺を打ってます。餃子も手作りです。


注文したのは手作り餃子(450円)と手打ちラーメン大盛(750円)♪


餃子が少し高いと思うかも知れませんが、肉厚の皮はモチモチ、焼いた面はパリッとして、噛むとジューシーな肉汁が出て来る小籠包みたいな餃子です。


一皿5個だけど皮と中身のバランスを考えた絶妙な大きさだと思います。


麺はほぼ均等に切られているので「ぶよぶよ」とか「むにゃっ」としておらず、コシがあり歯ごたえがある麺です。


この店は有名な佐野ラーメン店よりもおすすめ出来るラーメン店です。





〈お品書き〉
手打ちラーメン600円
手打ちラーメン700円
チャーシュー特盛り手打ちラーメン750円(1日限定10食)
手打ちチャーシューメン850円
手打ちお子様ラーメン380円
手作り餃子450円
大盛150円
ホルモンやもつ煮込みなんかもあります。ご飯はありません。


営業時間/11:00~
終了時間は書いてない。21時くらいかな?
定休日/月曜日(祝日の場合は翌日)


看板はひらがなで「らーめん」だけど、メニューはカタカナで「ラーメン」と表記されてます。
Posted at 2011/09/11 23:25:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2011年09月11日 イイね!

今年最初で最後の…

今年最初で最後の…栃木でのルアーフィッシングでした。来週末の3連休は棚卸しなので、20日の禁漁までに行くには今日しかないので、寝坊したけどバビューンと行って来ました。


去年は年券買って何回も通ったけど今年は川崎に引っ越したので今日が初!それでもって今日が最後!しかも午後2時から入渓(笑)


水量が少し多く釣りにくかったけど、釣果は24センチ、18センチ、6センチのヤマメ3匹でした。


禁漁まもないこの時期に24センチのヤマメは納得サイズでしょ!ルアーは全てMegabassX-55でした。


帰りに前日光つつじの湯に向かうべく林道を走っていたら鹿に出くわした。川に鹿らしき足あとがあったから、ひょっとしたら見れるかな、と期待していたので嬉しかったな♪


また来年、この川に釣りに来よう。

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「金宮シャリキンとればとろ刺しで一献♪
カンパーイ♪」
何シテル?   12/05 20:20
タバコは2006年頃に卒煙。人生初トロフィーは、30才の時に出場した空手の市民大会で3位入賞(恐らく人生最初で最後のトロフィー)、船舶免許(旧5級)持ってるけど...

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