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2016年03月23日 イイね!

20・いつものねかせ屋(五反田)

20・いつものねかせ屋(五反田)先週末に職場近くにオープンした「つけめんTETSU」のニューブランド店「いつものねかせ屋」に初入店。


いつもの大盛(880円)の食券を購入。13席ほどのカウンター席の端に座り、メンラーの出待ち♪




うんちくによると、あご煮干し、昆布、椎茸から出汁を取ったスープと店内で打って一日寝かせることにより、独特なモチモチ感が生まれるらしい。


麺は、縮れ麺でまあまあ長い。スープは、煮干しが主張せず上品な味わいで、スープ表面には脂が張って熱さをキープしてます。煮干し臭くないからスープを飲みたくなりますね。


オープンしたてで店員さん7名でワサワサやってます!今行くともれなく味玉サービス券が貰えます!が、食材にコストを掛けているので、とっても旨いけどコスパはイマイチかな。






【お品書】
いつもの(スタンダードな醤油味) 780円
たまには(何味か不明、まだ販売していないらしい) 880円
味玉 120円
肉増し 220円
Posted at 2016/03/23 21:57:44 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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「何回か渓流釣りに行ってクルマがかなり汚れていたので、GSで手洗い洗車&ホイールクリーニングをして貰いました。
総額4760円だけど、たまの洗車なので仕方ないでしょう。
洗車後、予報になかった雨が降り、ちょっと凹んだけど雨上がりに水拭きしてきれいにしました!」
何シテル?   06/15 19:27
タバコは2006年頃に卒煙。人生初トロフィーは、30才の時に出場した空手の市民大会で3位入賞(恐らく人生最初で最後のトロフィー)、船舶免許(旧5級)持ってるけど...

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