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いやー寒いねー。今朝起きてカーテン開けたら、米沢は白銀の世界でした。少し早めの行動で最初の作業はレンタカーの雪かき！




東北のレンタカーは、この時期はすでにスタッドレスタイヤを装備。なのでノート4WDもスタッドレスさ♪と言うことで今シーズン初の雪道を走りました。




お昼はもちろんラーメンを！ってことで、運よく駐車場も空いていたので、寅真らーめんに入店。前回もしょうゆだったけど、辛味噌は龍上海のイメージが強いので、今回もしょうゆにしました。そのあと塩にすれば良かったと少し後悔。


オーダーしたのは、寅真特製半チャーシューメン大盛(950円)を麺かためで。節系の香りがするスープに255グラムの中太麺がたまらんね。




半チャーシューでもチャーシューはこのボリューム♥山形市内は割りとシンプルな中華そばが多い気がするけど、この店は少し濃いめかな。


他のお客さんのオーダーを聞いていると辛味噌が圧倒的に多いから、今度食べてみようかな。