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2025年03月20日 イイね!

稲庭うどん

稲庭うどん武蔵溝ノ口駅で秋田県の物産展みたいな催し物があったので、稲庭うどんと日本酒がないかなー?と思い少し覗いてみました。


稲庭うどんは何種類か販売されていたけど、無限堂のかんざし麺1kg(1500円)を買いました♪


早速茹でて食べます(笑)



少し硬めに茹でて水で締めました。モチッとした歯ごたえとツルッとした喉ごし。いいですねー。


稲庭うどんとの最初の出会いは、今から30年以上前に蒲田駅東口にあった居酒屋さん。締めに食べた稲庭うどんが、めちゃくちゃ旨くて大好きになりました。


水沢、讃岐も好きだけど、自分の中では稲庭が一番だなぁ。
Posted at 2025/03/20 12:34:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/食べ物

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何シテル?   08/21 19:57
タバコは2006年頃に卒煙。人生初トロフィーは、30才の時に出場した空手の市民大会で3位入賞(恐らく人生最初で最後のトロフィー)、船舶免許(旧5級)持ってるけど...

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