2024年04月05日

今日のお昼は
福岡市東区名島に
先月オープンしたばかりの
「中華そば ひかり」さん
早々にお味見に・・・
お店は小さく
店内はL字カウンター7席です
最近は小さいお店が増えてきました
画像は
「中華そば (750円)」
スープはやや濁りの有る醤油清湯に
節系が漂うコクと旨味がある濃厚出汁
バランスの良いスープですが
私にはちょい醤油が濃く感じました
麺は中太のちぢれ麵で
やや硬めに茹でられています
具材はネギ、ホウレンソウ、海苔、チャーシュー2枚、
ゆで玉子、メンマ、ナルトなど豪華な具材で
コスパもよろしいのでは・・・?
これから人気が上がりそうな
また食べに行きたくなる
お勧めのお店です
Posted at 2024/04/05 21:03:43 | |
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ラーメン&チャンポン | グルメ/料理
2024年04月04日

今日のお昼は
福岡県糟屋郡新宮町
JR福工大前駅の北口すぐにある
「和牛晴れの火」さん
以前、ランチ限定の変わり種メニュー
「和牛ぎゅー麺」を
食べにお邪魔したのですが
その時に気になっていた
「和牛カレー (780円税別)」
のお味見です・・・
和牛焼肉店のカレーと言うことで
とろけるようなゴロゴロの肉を
期待していたのですが
薄い肉でしたがトロトロでした
まろやかな味の美味しいカレーでした
大学のすぐそばのお店なので
ご飯は超大盛りです・・・
Posted at 2024/04/04 21:22:42 | |
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カレー | グルメ/料理
2024年04月03日

栄養とおいしさの
完全なバランスを追求した
ニッシンさんとジャパンネットさんの
コラボ冷凍食品
「完全メシ」
今夜は
「三ツ星 デミオムライス」
で晩御飯です・・・
牛肉の旨味が溶け込んだ
ハッシュドビーフ仕立ての
デミグラスソースは
なかなかのお味
それに
ふわふわのスクランブルエッグは
冷凍食品とは思えない
クオリティーです
しかし
ご飯が少ないのが・・・
Posted at 2024/04/03 21:18:59 | |
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食い物 | グルメ/料理
2024年04月02日

福岡県古賀市
県道35号線沿いに
昨年オープンされた
「うどん八幡(はちまん)」さん
でお昼です
今日はカツ丼が
食べたい気分だったので
「カツ丼とうどんセット(880円)」
鰹節と昆布が効いている
濃い目のダシに
「博多製麺処」さんの麺は
柔らかくもなく適度な腰がある
もちもちでのど越しが良い麺の
美味しいうどんでした
カツ丼も鰹節効いた
濃い目のダシの
美味しいカツ丼でした
ボリュームもあり
お腹一杯になり大満足!

Posted at 2024/04/02 21:19:33 | |
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うどん&そば | グルメ/料理
2024年04月01日

栄養とおいしさの
完全なバランスを追求した
ニッシンさんとジャパンネットさんの
コラボ冷凍食品
「完全メシ」
一昨日はカツ丼を食べたのですが
今夜は
「三ツ星 汁なし担々麵」
で晩御飯です・・・
濃厚な胡麻のタレに
モチモチの麺
山椒入りの唐辛子付で
ピリ辛に調整できます
もうちょい具材が
欲しいところでした・・・
美味しさの方は
好みでしょうかね~?
Posted at 2024/04/01 20:35:52 | |
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ラーメン&チャンポン | グルメ/料理