あんず♪のブログ一覧

今日ガソリンを満タンにした。 う～ん・・・・こんなもんなんかな？？？ 先日帰省したが帰京前に近所のＧＳにて給油したところ ￥133/Ｌと非常にお高かった（＾＾； 途中で寄ったＳＡは？？？ ここで単価を確認したら驚いた！！！ ￥143/Ｌ・・・。 いいのか？？ これで？？ ...
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昨日に引き続き「痛風メニュー」のご案内＾＾ 重曹水に漬けてたお肉は宮崎牛のカレー・シチュー用です 丸2日間漬けてた事になりますね～＾＾ まぁ、肉のプリン体って部位によってだいぶ数値が違うけど 豚肉と似たり寄ったりだね＾＾ 完成したものがこちら♪ 「牛肉の赤ワイン煮込み」～＾＾ ...
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昨日の夜メニューである。 結構な厚さの豚ロースだ、厚さ2ｃｍはある＾＾ ここでまたまた裏技登場～＾＾ 例の重曹水だ♪ 今回はデカい肉なんで丸一日付けて置いた。 完成したのはトンテキ～＾＾ 付け合わせの人参のグラッセ、ジャガイモ 和風オニオンソースも手作り＾＾ これだけの ...
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嫁から聞いていたんだが家の裏にある 栗畑が変な事になっているらしい（＾＾； 早速昨日ワンコの散歩がてら見に行ってみた。 栗の木の根元を中心に土が盛り上がってる。 犯人はコイツだ！！ （ネットより拝借） こりゃ～「モグラ塚」ですな～ もう一つ、結構な範囲で土の表面が掘り返されて ...
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自分、この時期になると日本酒を飲むが 銘柄は特に拘らない。 唯一拘るのは「辛口」であるかどうか。 先日、日本酒を切らしたんでスーパーに買いに行ったら なんと自社ブランドの日本酒が置いてあった。 各々のスーパーは色んな物を自社ブランドで売り出している 竹輪、コンニャク、スポーツドリ ...
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年明けからはまってるAmazonビデオがこれだ！！ 「美味しんぼ」＾＾ この漫画は「ビッグコミックスピリッツ」に連載してる頃から好きで 後にコミックでも買って集めて読んでた事がある＾＾ 今現在は「痛風」と向き合っての食生活だから 正直TVとかの実写のグルメ番組はストレスがたまる。 ...
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今日も風邪で寝込んでいるあんず♪でございます（＾＾； 先日まで嫁の実家に帰省してたが 東北道は全行程アスファルト丸出し 青森ＩＣ降りてからの環状線もアスファルト 嫁実家へ入る小路を入ったところで ようやく雪道と出会った（＾＾； その雪も年明け早々にはこんな感じに。 話によ ...
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昨日から非常に調子が悪く寝込んでいる（＾＾； 精を付けようと思いマグロのやまかけを作ってもらい食べた＾＾ 更に長芋と納豆を混ぜて食べた。 マグロの刺身のプリン体はやや多いが 先日このような記述を見た。 「最近の研究ではマグロやカツオに含まれる アンセリンと言われる物質が、体の疲れを取 ...
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昨日は何十年ぶりかで「ビーフシチュー」を作った＾＾ やはりこのメニューのメインは 大きいが口の中に入れるとホロっととろけるように 煮込んだ牛肉っしょ＾＾ そんなお肉は近所のスーパーには無い わざわざベイシアまで買いに行った。 帰宅後すぐに重曹水を作って肉を入れる。 １時間も放置す ...
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自宅に戻ってきて積んでた荷物を降ろす。 で、最後に水道の元栓開けて、郵便受けを確認する。 当然だが年賀状も含め郵便物でいっぱいだ。 その中にクロネコさんの不在連絡票が4枚も（＾＾； 年末～年始にかけて来てたらしい。 発送人は「ＫＤＤＩ」 なんじゃろ？？？ 早速再配達の手続き＾＾ 翌 ...
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