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2016年07月31日 イイね！

痛風メニュー　38　＾＾

昨日は土用の丑の日＾＾

猛暑だったり、ちょっと肌寒かったりして体調も優れず（＾＾；

と云う事でお約束で「うな丼」です～♪

何時だったか林　修の「今でしょ」って番組で

スーパーのうなぎを名店「喜代川」の味に近づけるってのを

やってまして、これを試してみたいってのもあった＾＾

近所のスーパーで2人分パックで

￥1,360の安いうなぎの蒲焼きを買ってきた

タレ付き、山椒付きなので他に用意するのはお酒と烏龍茶だけ＾＾

①フライパンに蒲焼きの皮面を下にして敷く。

②烏龍茶を入れ、フタをして約3分ほど蒸し焼き状態に＾＾

③②の最中にタレ作り。付いてきたタレを小鉢に入れ、

お酒を大さじ2（適当）を入れかき混ぜる。（これだけ～＾＾）

④蒸しあがった②をホイルに乗せて魚焼きグリルなら2分

または1000Wオーブントースターで3分ほど焼く。（皮目が下）

⑤焼いてる最中に3回くらいに分けて③のタレを塗る。
（自分はスプーンで掛けた）

身が焼けてフツフツしたら完成です～＾＾
（焼き過ぎると固くなるからちゃんと見張っててね）



すっげ～ふっくらして香ばしいうな丼で大変美味しゅう頂きました＾＾

気になるプリン体ですが1匹だと150ｍｇ以上（＾＾；

ま、年に何回も食べる物でもないし

その他の栄養素もたっぷり含まれてるんでよろしいかと＾＾

その代りと云ってはなんですが

プリン体の非常に少ない「なめこおろし」も作った＾＾



今の時期ならさっぱりして美味しい♪
Posted at 2016/07/31 13:06:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2016年07月30日 イイね！

今日は草むしり～（＾＾；

今日も暑かった～

そんな暑い中お昼頃から外で草むしり～（＾＾；



明日からしばらくお天気が悪くなるそうなんでね

これでも大分きれいになった方です（＾＾；



仕上げに除草剤撒いときました＾＾



いやぁ～熱中症なりかけた

そこへ来客＾＾

auの方とアンテナ業者さん。

実は家はまだ地デジ化されていないんですよ（＾＾；

なので屋根にはまだVHFアンテナが立ったまま
（この辺では多分家だけかと・・・。）

TVはNTTぷららの光TVで視聴してる＾＾

で、先日auの方から電話があった。

話だけ聞いているとかなりのお得感がある

そこで今日家に来てもらいお話の続きをしてた。

早速工事依頼してしまった（＾＾；



だって、光回線、スマフォ、電話料金がお安くなるし

地デジアンテナもただで立てて貰えるしね♪

で、結局プラドは弄れなかった　＿ﾄ￣|○

Posted at 2016/07/30 22:42:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | いろいろ・・・＾＾ | 日記
2016年07月29日 イイね！

尿酸値また下がってましたね～♪

今日は午前中は嫁PCをいじくり倒して

Windows7starter⇒Windows7professionalをクリーンインストールして



ようやくWindows10のアップグレードが成功しました＾＾

ほとんど使っていないPCだったのでこれといって

バックアップするようなファイルも無かったんで楽でしたね＾＾



ただExcelが無くなったのはちょっと痛かったな（＾＾；



しかしブルースクリーンからの再起動ループ・・・。



怖いですね～

恐ろしいですね～（＾＾；

更新プログラムのupdateの99％止まり・・・。



怖いですね～

恐ろしいですね～（＾＾；

もうトラウマになりそう～

で、午後から行きつけの病院で血液検査（＾＾；

なんと前回（5月末）からまた更に尿酸値が減少してた～♪

今回は4.7ｈ＾＾



これでお盆休みは嫁実家で美味しいもんたっぷり食べられる＾＾
Posted at 2016/07/29 19:24:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2016年07月28日 イイね！

痛風メニュー　37　＾＾

昨日作ったメニュー＾＾

なぜだか急にししとうが食べたくなったんで作った＾＾

ししとうだけではボリュームが足りないと思ったのでインゲンも追加＾＾

インゲンは枝豆と同時に茹でておく。

ししとうはヘタを取ったら包丁で切れ込みを入れとく。
（炒めた熱で破裂するのを防ぐため～＾＾）

調味液を最初に作っておく。

しょうゆ、みりんとも大さじ2。

お酢大さじ1。

削り節1パック。

すりごま小さじ1。

茹でたインゲンとししとうをごま油でしんなりするまで炒める＾＾

熱々を先ほどの調味液に浸して放置プレー＾＾



小皿にちょっと炒めた具材を残しといて

軽く塩コショウを振る＾＾



これで同じ具材で2品出来た～♪

ご飯のおかず、酒のツマミどちらにも合う＾＾

因みにししとうって辛くはないけど

中にはハズレもあって1～2本は辛いのがあったりする（＾＾；

ま、ロシアンルーレット的に楽しむべし♪
Posted at 2016/07/28 22:45:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2016年07月28日 イイね！

何度やってもダメっすね～（＾＾；

さて、先日からやってる嫁PCのアップグレード計画ですが

やはりブルースクリーンになり再起動ループ状態に・・・。



3回ほどリカバリ⇒インストールをやったがもうだめ～

結局Windows 7に戻して終わりにします（＾＾；

Windows 7では正常に動く。

PC診断やってもメモリ、CPU、HDDな～んも問題無し。

「Memory- management」がなんちゃらとあるが

ハードに問題無しなのでやはりソフト面だろう。




暇つぶしにPC関連の遊休品BOXの中見てたら

SATAの160GBのHDDが残ってた。

これに換装して使っていない「Windows 7　professional」を＾＾

クリーンインストールは久しぶりだから

早めに作業に入った方がいいだろう＾＾

ついでにメモリも1GB⇒2GBにしちゃる＾＾
Posted at 2016/07/28 07:22:49 | コメント(1) | トラックバック(0) | PC | 日記
 
 

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何シテル？   04/15 12:16
諸先輩方のいじりを参考にさせていただきます＾＾ バイクも35年ぶりのリターンライダーなので いじりも初心者レベル（＾＾；

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