oyadi_falcoのブログ一覧

珍しい食材を見かけると、ついポチッとしちゃうのは
oyadiのいつものことですが、今回は
『ソフトシェルクラブ』！

ご存知、脱皮したてで甲羅の柔らかいカニです。
フツーのカニではなく『マングローブクラブ』っつうんだから
マングローブの根っこのあたりに棲息してるんでしょう。
塩水につけて1日、自然解凍するとホントにフニャフニャ。

今回はオススメの唐揚げにして食べてみます。



カラアゲ粉を塗してたら甲羅が捲れてしまいますがな((￣‥￣；)


こんなん出ましたけど。一人三つずつね。

うふ♪(*￣ー￣)ｖ　まいう～♪

カミさんも母も美味しい、と喜んでました。
実は一緒に『ソフトシェルシュリンプ』（脱皮したてのエビ）もポチッたんだよねーｗ

＞続き

この方のブログで知って、以前から行ってみたかった
伯方島の「さんわ」へ『伯方の塩ラーメン』を食べに行きました。

流石に倉敷からは100ｋｍ以上あるので、瀬戸田MTの
ついでに行ってやろうと思ってたました。
寒くなったことだしカミさんも一緒なので、シトラスパークから
下りてすぐの今治方面へのICから2つ先の伯方島へ。
伯方島ICを降りて左へ、さらに5ｋｍほど行ったところに
「和風レストラン・さんわ」があります。



自転車のグループなど4、5組が並んで待ってます。


20分ほど待って、注文して待つことさらに20分？

『伯方の塩ラーメン』です。


oyadiは『伯方の塩ラーメン・コク旨』＋『伊予の貝めし』です。
『コク旨』は塩アミ、刻んでない背脂、チャーシュー+1枚が入ってるのが違いかな？

おお！ほどよい塩加減でまいう～♪です。
『汁なし塩ラーメン』なんてのもあるんだ、今度食べてみたいな。

食べてるうちにとうとう雨が降り出しちゃったので、早々に引き揚げました。

「『ハカタのシオ』って九州だと思ってた（ΦωΦ；）」
とカミさんが言ったのはナイショです。

毎月恒例のKHC瀬戸田MTに行ってきました。

毎月恒例と言いましたが、9月、10月は雨の為
中止になっており、8月は暑いからとサボッた
oyadiは実に4ヶ月ぶりの参加です。

岡山倉敷組はいつものように山陽道･道口PAに集合、
カミさんの仕度に手間どったのでギリギリでした。
洗車してなくてドロッドロのSLKはお留守番、今日は
カミさんのポロGTIで出撃です。



2回トンでるとあって、今日は参加台数も多そうです。


oyadiはファミリーカーを隅っこに停めました(〃￣ω￣〃ゞ

ひさしぶりに姿を見せたのは

にゃん②＝やっちさん、いつもせくし～でステキです。
でもこの時期にそれ（(￢д￢;)→チラ見）はオナカ冷えますヨ(笑)

こんなのもやって来ました。


フェラーリF12ベルリネッタ！

フェラーリは458、スパイダー、スクーデリア、モデナ・・・と13台？
ランボもムルシエ3台、ガヤルド2台、ポルシェも911、ケイマン、ボクスターで15台、
ベントレーにマセラティ、フォードGT・・・とスーパーカー大会です。


ムルシエのコクピットでうえちゃん164さんご満悦、次はコレですか？

独断で選んだフォトギャラリー1、2、3、4、5もどうぞ

毎度ユルくて居心地がよくて楽しい瀬戸田ですが、空模様が怪しくなってきたので一旦中ジメ、
皆さんはジェラート屋に移動ですが、oyadiはちょっと予定があるので、
ここで失礼して伯方島へ向かいます。

今日のランチへ続く＞

昨日から友達（後輩の女の子）と台湾に遊びに行っている
娘から写メが来ました（と言ってもカミさんからの転送）。

文面は「蒋介石」、・・・それだけ？∑(￣ﾛ￣|||)

相変わらずアイソもクソもないメールです(笑)

今日も仕事で津山です。
現場事務所のある美咲町にまたランチのお店ハケーン！

ほぼ週1ぐらい食べに行くユワディーさんのお店の
となりにある「山ちゃん」、和食系のお店です。
ここも日替わり定食が500円♪
今日は『サゴシの塩焼き、ゲタの煮こごり、かぼちゃ昆布』
ご飯お替りとかなさそうですが、頼めば大盛りには
してくれそうです。

『海鮮丼』、『からあげ丼(ピリ辛)』も美味しそう。