kobakatzのブログ一覧

　骨波田の藤のあと、所有地に移動する途中、都幾川（ときがわ）の「豆腐工房わたなべ」によりました。
　そう大きくはないお店ですが、色んな豆腐や厚揚げ、湯葉など、大豆を使った食品が売られています。豆乳アイスは行列ができていました。
　地内に清水も涌きだしていて、それを汲みにくる方々もいらっしゃいます。
　おからは無料で配っています。
　かなりの人気スポットです。

　豆腐を何種類かと、湯葉、おからドーナツ、おからコロッケを買って帰りました。
　おからコロッケは最後のひとパックでした。
　母は揚げたてを食べたことがあるらしく、「何も掛けなくていい」と絶賛していました。娘も「美味しい」とパクついていました。

　僕の分は食べずに持ち帰り、オーブンで焼き直して、塩を振って食べています。確かに美味い！　本当に美味い！